常用名 肌醇
別 名 肉肌糖 | 環(huán)己六醇 |環(huán)六甲烷醇 | 肌糖
英文名 Inositol
CAS號 87-89-8
EINECS 201-781-2
分子式 C6H12O6
分子量 180.156
密 度 2.0±0.1 g/cm3
沸 點 291.3±40.0 °C
熔 點 220-228oC
閃 點 143.4±21.9 °C
性 狀 白色粉末
溶解性 溶于水,不溶于無水乙醇,其水溶液呈中性。
作 用
肌醇廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、化工、食品等方面,又可作高級化妝品的原料,具有較高的經(jīng)濟價值。
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