常用名 L-谷氨酸鹽酸鹽
別 名 L(+)-谷氨酸鹽酸鹽 | 鹽酸-L-麩質(zhì)酸 | 鹽酸-L-谷氨酸 | L-谷氨酸,鹽酸鹽 | L-麩質(zhì)酸鹽酸鹽
英文名 L-Glutamic acid:Hcl (17O4)
CAS號(hào) 138-15-8
EINECS 205-315-9
分子式 C5H10ClNO4
分子量 183.590
密 度 1.525
沸 點(diǎn) 333.8oC
熔 點(diǎn) 214 °C
閃 點(diǎn) 155.7oC
性 狀 白色結(jié)晶粉末
溶解性 1g溶解于約3ml水中,幾乎不溶于乙醇、乙醚。
用 途
1.代鹽劑;增香劑;營(yíng)養(yǎng)劑;食物增補(bǔ)劑。
2.一種刺激性的氨基酸神經(jīng)遞質(zhì)。
特斯科化工(湖北)有限公司
聯(lián)系商家時(shí)請(qǐng)?zhí)峒癱hemicalbook,有助于交易順利完成!
鄭經(jīng)理