自 2011 年起，上?；菡\生物便致力于美國 NU-CHEK 標(biāo)準(zhǔn)品的推廣工作，并提供專業(yè)技術(shù)服務(wù)。NU-CHEK 作為一家專業(yè)生產(chǎn)高純度脂肪酸、酯及其衍生物標(biāo)準(zhǔn)品的廠家，經(jīng)過近 10 年的合作積累，其常規(guī) DHA、EPA 等系列甲酯 / 乙酯 / 甘油酯類產(chǎn)品，已成為上?；菡\生物的常規(guī)庫存產(chǎn)品，涵蓋 25mg/100mg /1g 等多種規(guī)格。若您想深入了解 NU-CHEK 脂肪酸標(biāo)準(zhǔn)品，歡迎致電 021 - 60498804。
NU-CHEK 標(biāo)準(zhǔn)品豐富產(chǎn)品線
1. 脂肪酸和酯類產(chǎn)品（PRODUCTS）
- 脂肪酸和酯同系物：包含飽和與不飽和、奇數(shù)和偶數(shù)碳鏈。有酸、甲酯、乙酯形式。
- 甘油酯：涵蓋甘油三酯、甘油二酯、甘油單酯。
- 其他產(chǎn)品：如酰氯、脂肪醇、脂肪酸乙酸酯、膽固醇酯、烷基甲磺酸酯、脂肪酸皂、蠟酯等。
2. 標(biāo)準(zhǔn)參考混合物（STANDARD REFERENCE MIXTURES）
- 氣相色譜（GLC）混合物：有 GLC NIH 系列、GLC 醇系列、GLC 乙酸酯系列、GLC 甘油三酯系列以及 GLC 特殊參考標(biāo)準(zhǔn)。
- 薄層色譜（TLC）混合物 。
飽和脂肪酸和酯系列
NU-CHEK 生產(chǎn)從 C3:0 到 C24:0 的飽和脂肪酸和酯同系物，常備庫存，隨時(shí)發(fā)貨。多數(shù)產(chǎn)品純度高于 99%（特殊標(biāo)注除外） 。例如：
C 編號(hào) |
碳鏈 |
脂肪酸名稱 |
物理數(shù)據(jù) |
化合物 |
衍生物 |
代碼 |
C11:0
十一碳
十一酸（Undecanoic / Hendecanoic）
mw 186.30 ，bp15 164° ，mp 29.3°
酸
甲基酯
乙基酯
N - 11 - A
N - 11 - M
N - 11 - E
C12:0
十二碳
十二酸（Dodecanoic / Lauric）
mw 200.35 ，bp1 131° ，mp 44.2°
酸
甲基酯
乙基酯
N - 12 - A
N - 12 - M
N - 12 - E
...
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不飽和脂肪酸和酯系列
直鏈脂肪酸，一元羧酸，脂肪族，末端為單個(gè)羧基且氫含量低于飽和脂肪酸，構(gòu)成不飽和脂肪酸的烯族。因其雙鍵位置易與其他化學(xué)基團(tuán)連接，具有重要意義。幾乎所有天然動(dòng)植物脂肪中都存在多不飽和脂肪酸。研究不飽和脂肪酸或其酯時(shí)，需考慮雙鍵易氧化的穩(wěn)定性問題（尤其是多不飽和化合物）。實(shí)驗(yàn)室制備的高純度不飽和化合物會(huì)多次用氮?dú)鉀_洗，真空密封于玻璃容器，并低溫儲(chǔ)存直至發(fā)貨。建議收到貨后低溫保存，開封后用氮?dú)獗Ｗo(hù)并盡快使用。
NU-CHEK 生產(chǎn)不飽和脂肪酸和酯同系物，包括多種 Omega - 3 和 Omega - 6 多不飽和脂肪酸，如花生四烯酸（Arachidonic Acid）、二十碳五烯酸（Eicosapentaenoic Acid，EPA）、二十二碳五烯酸（Docosapentaenoic Acid，DPA）、二十二碳六烯酸（Docosahexaenoic Acid，DHA）等，經(jīng) GC 和 TLC 分析純度均大于 99% 。例如：
C 編號(hào) |
碳鏈 |
脂肪酸名稱 |
物理數(shù)據(jù) |
化合物 |
衍生物 |
代碼 |
C20:3
8 - 11 - 14
二十碳三烯酸（Homogamma Linolenic） 8 順 11 順 14 順
mw 306.53
酸
甲基酯
乙基酯
U - 69 - A
U - 69 - M
U - 69 - E
C20:4
5 - 8 - 11 - 14
二十碳四烯酸（花生四烯酸，Arachidonic） 5 順 8 順 11 順 14 順
mw 304.52
酸
甲基酯
乙基酯
U - 71 - A
U - 71 - M
U - 71 - E
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...
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甘油酯系列
天然油脂中以甘油三酯形式存在的隨機(jī)脂肪酸分布?xì)v史悠久，肥皂、化妝品及油潤滑劑的使用可追溯至數(shù)千年前。NU-CHEK 雖未追溯如此久遠(yuǎn)，但已為科研界合成純甘油酯標(biāo)準(zhǔn)品超三十年。以三油酸甘油酯（Triolein）為例，起始原料為色譜純的油酸甲酯（從優(yōu)質(zhì)初榨橄欖油中分離），經(jīng)酯交換生產(chǎn)粗制三油酸甘油酯，通過低溫結(jié)晶和柱色譜等物理技術(shù)進(jìn)一步純化，以確保順式雙鍵的幾何穩(wěn)定性，最終通過氣相色譜和薄層色譜檢測(cè)純度。其他甘油酯以類似方式制備，從含特定酯最佳濃縮物的油開始。例如：
碳鏈 |
甘油酯 |
代碼 |
C14:1 9 順
十四碳烯酸甘油三酯（Tritetradecenoin / Myristolein）
十四碳烯酸甘油二酯 1 - 3 異構(gòu)體（Dimyristolein 1 - 3 Isomer）
十四碳烯酸甘油單酯（Monomyristolein）
T - 205
D - 206
D - 207
M - 209
C16:1 9 順
十六碳烯酸甘油三酯（Trihexadecenoin / Palminitolein）
十六碳烯酸甘油二酯 1 - 3 異構(gòu)體（Dipalmitolein 1 - 3 Isomer）
十六碳烯酸甘油單酯（Monopalmitolein）
T - 215
D - 216
D - 217
M - 219
NU-CHEK 行業(yè)地位
美國 NU-CHEK 作為專門生產(chǎn)高純度脂肪酸、酯及其衍生物標(biāo)準(zhǔn)品的專業(yè)廠家，在國際上備受認(rèn)可。眾多權(quán)威標(biāo)準(zhǔn)機(jī)構(gòu)、分析測(cè)試單位以及知名科研機(jī)構(gòu)均采用其產(chǎn)品作為分析標(biāo)樣，且廣泛被國際權(quán)威文獻(xiàn)引用。
相關(guān)推薦
- 國標(biāo)方法：如國標(biāo) GB 5009.168 嬰幼兒乳品中 37 種脂肪酸的測(cè)定、GB 5009.257 - 2016 中反式脂肪酸的測(cè)定。
- 其他產(chǎn)品：3 - 羥基脂肪酸系列標(biāo)準(zhǔn)品（C8 - C18）、共軛亞油酸產(chǎn)品匯總、全氘代脂肪酸標(biāo)準(zhǔn)品、NU-CHEK ,Larodan,Matreya 脂類分析標(biāo)準(zhǔn)品、瑞典 Larodan 產(chǎn)品。
- 促銷活動(dòng)：NU-CHEK 脂肪酸現(xiàn)貨促銷，多買多送。
- 應(yīng)用標(biāo)樣：微生物油脂中脂肪酸的測(cè)定用 ARA 和 DHA 標(biāo)樣 。