簡介：姜黃素，Curcumin是一種天然酚類化合物，具有抗炎，抗氧化，抗增殖和抗血管生成等多種活性。 Curcumin是p300組蛋白乙酰轉(zhuǎn)移酶 ((HATs)) 抑制劑，也顯示對 NF-κB 和MAPKs 的抑制作用。

姜黃素物理化學(xué)性質(zhì)：
密度
1.3±0.1 g/cm3
沸點
593.2±50.0 °C at 760 mmHg
熔點
183 °C
分子式
C21H20O6
分子量
368.38
閃點
209.7±23.6 °C
精確質(zhì)量
368.125977
PSA
96.22
LogP
2.85
外觀性狀
橙色結(jié)晶粉末
蒸汽密度
13 (vs air)
蒸汽壓
0.0±1.8 mmHg at 25°C
折射率
1.672
儲存條件
密封保存，放置于通風(fēng)、干燥地方，避免于其他氧化物接觸。
穩(wěn)定性
1.按規(guī)格使用和貯存，不會發(fā)生分解，避免與氧化物接觸 2.在酸性介質(zhì)中呈淡黃色，在堿性介質(zhì)中紅褐色。耐還原性好，染著力強，對蛋白質(zhì)著色力甚好，對光、熱、氧及鐵離子不穩(wěn)定。
水溶解性
Slightly soluble (hot)
 
姜黃素詳細(xì)介紹：
中文名稱：
姜黃素
中文別名：
姜黃素;(E,E)-1,7-雙(4-羥基-3-甲氧基苯基)-1,6-庚二烯-3,5-二酮;姜黃色素;川芎內(nèi)酯 B;1,7-雙(4-羥基-3-甲氧基苯基)-1,6-庚二烯-3,5-二酮;克扣明;姜黃素提取物;姜黃素(合成物);姜黃素(天然物);WAKO038-21021姜黃色素;姜黃粉;姜黃色素[HPLC];姜黃素 USP標(biāo)準(zhǔn)品;姜黃素 標(biāo)準(zhǔn)品;姜黃素(AS);姜黃素（E100）;姜黃素（標(biāo)準(zhǔn)品）;姜黃素,AR;姜黃素 植物提取物,標(biāo)準(zhǔn)品,對照品;姜黃素,對照品;苦馬豆素;天然姜黃素;姜黃素 分析標(biāo)準(zhǔn)品;酸性黃;天然黃3;(E,E)-1,7-雙(4-羥基-3-甲氧基苯基)-1,6-庚二烯-3,5-二酮 (天然物);天然黃3 (天然物);(E,E)-1,7-雙(4-羥基-3-甲氧基苯基)-1,6-庚二烯-3,5-二酮 (合成物);（E,E）-1,7-雙（4-羥基-3-甲氧基苯基）-1,6-庚二烯-3,5-二酮姜黃素;二阿魏酸甲烷
英文名稱：
Curcumin
英文別名：
Curcumin;TURMERIC EXTRACT;1,6-Heptadiene-3,5-dione,1,7-bis(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-,(E,E)-;5-dione,1,7-bis(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-,(e,e)-6-heptadiene-3;5-dione,1,7-bis(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-6-heptadiene-3;6-Heptadiene-3,5-dione,1,7-bis(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-,(E,E)-1;curcuma;haidr;Curcumin (Synthetic);Curcumin (Natural);Curcumin (E 100);Curcumin (technical grade);CURCUMIN(AS) PrintBack;CURCUMIN(AS)(REQUEST QUOTE);CURCUMIN(P)(Compendial Traceable) PrintBack;(1E,6E)-1,7-bis(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)hepta-1,6-diene-3,5-dione;(E,E)-1,7-bis(4-Hydroxy-3-methoxyphenyl)-1,6-heptadiene-3,5-dione;1,7-DI(4-HYDROXY-3-METHOXYPHENYL)HEPTA-1,6-DIENE-3,5-DIONE;C.I. 75300;curouma;diferuloylmethane;Diferulylmethane;gelbwurz;halad;Indian Saffron;kurkumin;Natural Yellow 3;souchet;Turmeric yellow;(E,E)-1,7-Bis(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-1,6-heptadiene-3,5-dione (Natural);Natural Yellow 3 (Natural);(E,E)-1,7-Bis(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-1,6-heptadiene-3,5-dione (Synthetic);1,7-Bis(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-1,6-heptadiene-3,5-dione;C.I. Natural Yellow 3;Curcumin,AR;[ "" ];Turmeric;Kacha haldi;Curcumin I;Halud;Haldar;Merita earth;Yellow Ginger;Terra Merita;Yellow Root;Safran d'Inde;Yo-Kin;Golden seal;Curcuma oil;Orange Root;Oils, curcuma;Curcumine;Hydrastis;Indian turmeric;Yellow puccoon;Diferaloylmethane;Kurkumin [Czech];Tumeric yellow;Tur
CAS號：
458-37-7
分子式：
C21H20O6
分子量：
368.38
詳細(xì)描述：
博飛美科商城提供的[Sigma-Aldrich]Natural Yellow 3為博飛美科出品，產(chǎn)品穩(wěn)定，定制速度快，極大地方便了廣大科研客戶的使用需求。產(chǎn)品包裝為500MG，安全運輸。
屬性：
蒸汽密度：13 (vs air)
質(zhì)量水平：200
測定：
≥80% (Curcumin)
≥94% (curcuminoid content)
形式：powder
mp：175 °C
溶解性：
ethanol: 1 mg/mL
DMSO: >11 mg/mL
0.5 M NaOH: soluble (then immediately diluted in PBS)
儲存溫度：−20°C
SMILES string：COc1cc(\C=C\C(=O)CC(=O)\C=C\c2ccc(O)c(OC)c2)ccc1O
InChI：1S/C21H20O6/c1-26-20-11-14(5-9-18(20)24)3-7-16(22)13-17(23)8-4-15-6-10-19(25)21(12-15)27-2/h3-12,24-25H,13H2,1-2H3/b7-3+,8-4+
InChI key：VFLDPWHFBUODDF-FCXRPNKRSA-N
一般描述：
姜黃素是從姜黃根中提取的黃色多酚類物質(zhì)。別名二阿魏酰基甲烷，是兩個含芳香環(huán)的鄰甲氧基苯酚基通過一條七碳鏈連接而成的對稱分子。姜黃素是在氧化硼存在的情況下采用Pabon反應(yīng)的方法由香蘭素和乙酰***合成。由于對人體健康具有多項益處，姜黃素是各種亞洲膳食和草藥的重要成分。
應(yīng)用：
姜黃素的應(yīng)用實例：
研究姜黃素對慢性腎病患者炎癥反應(yīng)和腫瘤因子表達的體外作用
確定姜黃素通過高頻超聲（微泡）進行藥物遞送后對人宮頸癌細(xì)胞的影響
研究表面活性磁赤鐵礦納米顆粒(SAMN)用于進行姜黃來源姜黃素磁珠純化的可行性
研究姜黃素對各種細(xì)胞系和小鼠原代皮質(zhì)神經(jīng)元中的淀粉樣-β肽水平及淀粉樣-β前體蛋白成熟的影響
評估姜黃素作為補充劑對癌細(xì)胞和心肌細(xì)胞的抗癌和抗凋亡作用
檢測姜黃素在人早幼粒細(xì)胞白血病細(xì)胞系HL-60中的抗炎作用
包裝：
500 mg in poly bottle
生化/生理作用：
一種天然酚類化合物。它是有效的抗腫瘤劑，具有抗炎和抗氧化活性。除了具有化療活性外，姜黃素還被認(rèn)為是潛在的化學(xué)預(yù)防劑。它能夠誘導(dǎo)癌細(xì)胞凋亡并抑制佛波酯誘導(dǎo)的蛋白激酶C（PKC）活性。據(jù)報道，它能抑制外周血單核細(xì)胞和肺泡巨噬細(xì)胞產(chǎn)生炎性細(xì)胞因子。它是EGFR酪氨酸激酶和IκB激酶的有效抑制劑。它能抑制誘導(dǎo)型一氧化氮合酶（iNOS）、環(huán)加氧酶和脂氧合酶。它易于滲透到細(xì)胞質(zhì)中，在質(zhì)膜、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和核膜等膜結(jié)構(gòu)中積累。
姜黃素對人和其他動物具有潛在的抗抑郁、抗壓和神經(jīng)保護作用。此外，它也具有抗真菌、抗病毒、抗微生物、化學(xué)增敏、放射增敏和傷口愈合活性。

本文引用：https://www.canspec.cn/

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