黑介子硫苷酸鉀
| 中文名稱 | 黑介子硫苷酸鉀 |
|---|---|
| 中文同義詞 | 山葵酸鉀;黑介子硫苷酸鉀;黑介子苷;黑芥子硫苷酸鉀;黑介子苷鉀鹽;黑芥子苷鉀鹽;SINIGRIN 黑介子苷;黑芥子硫苷酸鉀水合物 |
| 英文名稱 | SINIGRIN |
| 英文同義詞 | glucosideofallylisothiocyanate;potassium 1-(beta-D-glucopyranosylthio)but-3-enylideneaminooxysulphonate;(-)-Sinigrin hydrate;(-)-Sinigrin hydrate from horseradish;SINIGRIN, NATURAL;SINIGRIN WITH HPLC;POTASSIUM MYRONATE;SINIGRIN |
| CAS號 | 3952-98-5 |
| 分子式 | C10H17NO9S2.K |
| 分子量 | 397.46 |
| EINECS號 | 223-545-8 |
| 相關(guān)類別 | 對照品，標(biāo)準(zhǔn)品;中藥對照品;標(biāo)準(zhǔn)品;生化試劑;植物提取物;碳水化合物;分析試劑標(biāo)準(zhǔn)品;Biochemistry;Classes of Metal Compounds;Glucose;Carbohydrates;Carbohydrates A to;Carbohydrates P-ZBiochemicals and Reagents;Monosaccharide;Biochemicals and Reagents;標(biāo)準(zhǔn)品-對照品;對照品-中藥對照品;對照品;標(biāo)準(zhǔn)品 -中藥標(biāo)準(zhǔn)品;標(biāo)準(zhǔn)品，對照品;通用生化試劑-糖類;Cardioglycosides & Glycosides;Glycosides;K (Potassium) Compounds (excluding simple potassium salts);Sugars;Typical Metal Compounds |
| Mol文件 | 3952-98-5.mol |
| 結(jié)構(gòu)式 |  |
黑介子硫苷酸鉀 性質(zhì)
| 熔點 | 128 (dec.)(lit.) |
|---|---|
| 儲存條件 | Hygroscopic, -20°C Freezer, Under inert atmosphere |
| 溶解度 | DMSO（少許）、甲醇（少許）、水（少許） |
| 形態(tài) | 固體 |
| 顏色 | 白色 |
| 生物來源 | plant (Brassica nigra) |
| 旋光性 (optical activity) | [α]20/D 17±1°, c = 1% in H2O |
| 水溶解性 | almost transparency |
| Merck | 14,8545 |
| 穩(wěn)定性 | 吸濕性 |
| LogP | 1.049 (est) |
| CAS 數(shù)據(jù)庫 | 3952-98-5 |
Sinigrin 是十字花科植物中主要的硫代葡萄糖苷，具有抗脂肪生成作用。
化學(xué)性質(zhì)
白色針狀結(jié)晶，可溶于甲醇、乙醇、DMSO等有機溶劑，來源于辣菜子、炒芥子、芥辣子。用途
用于含量測定/鑒定/藥理實驗等類別
有毒物品可燃性危險特性
可燃;燃燒產(chǎn)生有毒氮氧化物; 硫氧化物和氧化鉀煙霧儲運特性
庫房通風(fēng)低溫干燥; 與食品原料分開存放滅火劑
干粉、泡沫、砂土、二氧化碳, 霧狀水安全信息
| 安全說明 | 24/25 |
|---|---|
| WGK Germany | 3 |
| RTECS號 | LZ5778000 |
| 海關(guān)編碼 | 29389090 |