融點  :222 °C (dec.) (lit.)
沸點  :305.18°C (rough estimate)
比旋光度  :27.1 º (c=8, 6N HCl)
比重(密度)  :1.2297 (rough estimate)
FEMA  :3819 | L-ARGININE
屈折率  :27 ° (C=8, 6mol/L HCl)
貯蔵溫度  :2-8°C
溶解性 :H₂O: 100 mg/mL
外見  :powder
酸解離定數(shù)(Pka) :1.82, 8.99, 12.5(at 25℃)
色 :white
PH :10.5-12.0 (25℃, 0.5M in H2O)
臭い (Odor) :Faint
酸塩基指示薬変色域(pH) :10.5 - 12
においのタイプ :bland
光學活性 (optical activity) :[α]20/D +27°, c = 8 in 6 M HCl
水溶解度  :148.7 g/L (20 ºC)
Sensitive  :Air Sensitive
極大吸収波長 (λmax) :λ: 260 nm Amax: ≤0.2
λ: 280 nm Amax: ≤0.1 JECFA Number :1438
Merck  :14,780
BRN  :1725413
安定性： :Stable. Incompatible with strong oxidizing agents.
InChIKey :ODKSFYDXXFIFQN-BYPYZUCNSA-N
LogP :-4.20
CAS データベース :74-79-3(CAS DataBase Reference)
NISTの化學物質情報 :L-Arginine(74-79-3)
EPAの化學物質情報 :L-Arginine (74-79-3)

絵表示(GHS):
注意喚起語:	Warning
危険有害性情報:	コード 危険有害性情報 危険有害性クラス 區(qū)分 注意喚起語 シンボル P コード H319 強い眼刺激 眼に対する重篤な損傷性/眼刺激 性 2A 警告 P264, P280, P305+P351+P338,P337+P313P
注意書き:	P305+P351+P338 眼に入った場合：水で數(shù)分間注意深く洗うこと。次にコ ンタクトレンズを著用していて容易に外せる場合は外す こと。その後も洗浄を続けること。 P337+P313 眼の刺激が続く場合：醫(yī)師の診斷/手當てを受けること。 P403 換気の良い場所で保管すること。