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阿拉伯半乳聚糖價(jià)格

阿拉伯半乳聚糖 更多供應(yīng)商 9036-66-2 阿拉伯半乳聚糖 價(jià)格

性狀
白色至淺黃棕色粉末。微臭。易溶于水(約40%),不溶于乙醇。40%的溶液為琥珀色。10%~40%水溶液的pH值為4.5。與其他膠類相比,粘度較低(20℃、10%溶液僅5×10-3Pa?s)。具有類似阿拉伯膠的特性。加熱則粘度降低。比旋光度一+10°~+17°(水)。熔點(diǎn)>200℃(分解)。
所屬類別
食品添加劑: 增稠劑和膠凝劑
用途與作用
增稠劑、穩(wěn)定劑、乳化劑、增容劑、上光劑、粘結(jié)劑。用于乳化香精;調(diào)味料的基料、調(diào)味醬和布丁等。代替阿拉伯樹膠。亦用于面條、面包和香腸。
合成工藝與制法
用熱水抽提松科西方落葉松(Larix occidentalis)及其同屬種的根和樹干的薄片,提取液內(nèi)添加50%~60%的乙醇使其沉淀,經(jīng)精制加工成粉末而得。
參考質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
日本天然品,1993
鑒定試樣6g加水10ml,略加攪拌,即易溶解,并形成粘液。
由上述A中所得液5ml,加水5ml及5%硼酸鈉液5m1,再滴加5%由上述A中所得液,應(yīng)產(chǎn)生白色沉淀。
重金屬(以Pb計(jì))≤20pg/g
砷(以As2O3計(jì))≤4.0μg/g
干燥失重(105℃,5h)≤12.0%
灰分≤4.0%


阿拉伯半乳聚糖價(jià)格(試劑級)

更新日期產(chǎn)品編號品牌產(chǎn)品信息CAS號MDL號規(guī)格與純度包裝價(jià)格庫存信息操作
2025/02/05 A1328 (+)-阿拉伯半乳糖,從落葉松木所得
(+)-Arabinogalactan  from Larch Wood
9036-66-2 MFCD00062638 25G 180元 2 詳細(xì)
2025/02/05 A1328 (+)-阿拉伯半乳糖 (來自落葉松)
(+)-Arabinogalactan from Larch Wood
9036-66-2 100g 520元 3 詳細(xì)
苯硒酚價(jià)格(試劑級) 異腈基正丁烷價(jià)格(試劑級) 異氰基乙酸乙酯價(jià)格(試劑級) 異腈基乙酸甲酯價(jià)格(試劑級) 1,1,3,3-四甲基丁基異氰價(jià)格(試劑級) 對甲基苯磺酰甲基異腈價(jià)格(試劑級) 異氰酸叔丁酯價(jià)格(試劑級)