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丁香油價(jià)格

丁香油 更多供應(yīng)商 8000-34-8 丁香油 價(jià)格

性狀一
無色至淡黃色液體,陳化或暴露在空氣中后顏色變暗并發(fā)稠。具有丁香酚的香氣和強(qiáng)烈l辛香味。遇鐵呈棕紫色。混溶于苯甲酸芐酯、鄰苯二甲酸二乙酯、丙二醇和植物油(溶液發(fā)乳光),在70%乙醇中可溶解30%,溶于乙醚和冰醋酸,不溶于水、甘油和礦物油。對有機(jī)酸相當(dāng)穩(wěn)定。有較強(qiáng)殺菌能力和抗氧化作用。
性狀二
桃金娘科常綠喬木丁香(Syzygium aromaticum,或稱Eugenia caryophyllata)的花蕾。采收時(shí)長15mm左右、顏色開始變紅,而以未開蕾者為優(yōu)。干燥后呈鐵丁狀,黑褐色,有鈍四棱形近乎圓柱形的花托,下端狹細(xì),上端有四瓣分裂成三角形柔韌革質(zhì)狀花萼。每克干花蕾約10~15只。有濃郁丁香香氣,兼有燒灼狀辛辣味。能增進(jìn)食欲。對肉類、焙烤制品,土豆片、蛋黃醬、色拉調(diào)味料等兼有抗氧、防霉作用。原產(chǎn)于印度尼西亞的馬魯古群島,我國廣東、廣西及坦桑尼亞、馬來西亞、斯里蘭卡、印度及南亞和印度群島各國亦產(chǎn)。
所屬類別一
食品添加劑: 食用香料(增香劑): 天然提取香料
所屬類別二
食品添加劑: 食用香料(增香劑): 香辛料
用途與作用一
香辛料。主要用于火腿、香腸、肉羹、膠姆糖、巧克力布丁、糕餅、腌漬食品、沙司、甜點(diǎn)及調(diào)味料等。印尼人將丁香和煙葉混合后制成一種稱為“kretek”的香煙,頗有名。
用途與作用二
我國GB 2760—96規(guī)定為允許使用的食用香料。主要用于烹飪調(diào)味料、泡菜和糕點(diǎn)等。
合成工藝與制法
由桃金娘科丁香樹(Eugenia cnryophyzlata或E.Aromatica)的干燥未開花蕾經(jīng)水蒸氣蒸餾而得。得率15%~21%。如用水蒸餾則得率約10%~15%,且丁香酚含量亦較前者為低。主要產(chǎn)于贊比亞和馬達(dá)加斯加。我國廣東、福建亦產(chǎn)。
參考質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
FCC,1996
酚含量(以丁香酚及容積計(jì))不低于85%
旋光度-1.5°~0°
重金屬(以Pb計(jì),GT-16-5)試驗(yàn)陰性
苯酚試驗(yàn)陰性
折射率(nD20)1.527~1.535
醇中溶解度(OT-43) 1ml樣品可溶于2mI70%乙醇中
相對密度(d2525)1.038~1.060


丁香油價(jià)格(試劑級)

更新日期產(chǎn)品編號品牌產(chǎn)品信息CAS號MDL號規(guī)格與純度包裝價(jià)格庫存信息操作
2024/11/11 XW801597202 丁香葉油
Clove leaf oil
500g 493元 請?jiān)冐浧? 詳細(xì)
2024/11/11 XW801597201 丁香葉油
Clove leaf oil
2.5kg 1602元 請?jiān)冐浧? 詳細(xì)
2024/11/08 69008838 丁香油
clove oil;caryophyllus oil
8000-34-8 500ML 425元 <10 詳細(xì)
2024/11/08 69008836 丁香油
clove oil;caryophyllus oil
8000-34-8 100ML 147元 <10 詳細(xì)
對甲基苯磺酰甲基異腈價(jià)格(試劑級) 異氰酸叔丁酯價(jià)格(試劑級) 異腈基乙酸甲酯價(jià)格(試劑級) 苯硒酚價(jià)格(試劑級) 1,1,3,3-四甲基丁基異氰價(jià)格(試劑級) 異腈基正丁烷價(jià)格(試劑級) 異氰基乙酸乙酯價(jià)格(試劑級) 異丁香酚價(jià)格(試劑級) 齊墩果酸價(jià)格(試劑級) 乙酸丁香酚酯價(jià)格(試劑級) 1-芐氧基-2-甲氧基-4-丙烯基苯價(jià)格(試劑級) β-石竹烯價(jià)格(試劑級) 丁香酚價(jià)格(試劑級)