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司盤40價格

司盤40 更多供應(yīng)商 26266-57-9 司盤40 價格

性狀一
乳白至淡褐色蠟狀固體,稍帶脂肪氣味。熔點45℃。分散于熱水中,溶于熱油。常溫下在不同pH值和電解質(zhì)溶液中穩(wěn)定。HLB值為6.7。大白鼠經(jīng)口LD50>10g/kg,ADl0~25mg/kg(FAO/WHO,1994)。
性狀二
淺奶油色至棕黃色珠狀或片狀或硬質(zhì)蠟狀顆粒。有異臭。味溫和。凍凝點45~47℃。高于熔點溫度時溶于乙醇、甲醇、乙醚、醋酸乙酯、苯胺、甲苯、二曝烷、石油醚及四氯化碳。不溶于冷水,但能分散于熱水。HLB值6.7。
性狀三
本品為黃褐色蠟狀物,相對密度1.025,熔點44~46℃,閃點415℃,HLB值6.7。稍溶于異丙醇、二甲苯等有機(jī)溶劑,微溶于液體石蠟,不溶于水。分散后呈乳狀液,在四氯化碳中呈渾濁狀。
所屬類別一
食品添加劑: 乳化劑
所屬類別二
食品添加劑: 乳化劑、增稠劑和穩(wěn)定劑
所屬類別三
化工助劑: 工業(yè)表面活性劑: 非離子表面活性劑
用途與作用一
油溶性乳化劑;穩(wěn)定劑。
用途與作用二
本品用作印刷油墨的分散劑,各種油品乳化的分散劑,乳液聚合時作乳化穩(wěn)定劑,紡織品耐水復(fù)合物的有效添加劑,油田用的乳化劑,近井地帶處理劑。
用途與作用三
作非離子型食品乳化劑,單獨使用或與吐溫-60、吐溫-65、吐溫-80混合使用。我國規(guī)定可用于植物蛋白飲料,最大使用量為6.0g/kg;在雪糕、巧克力等中最大使用量為2.2g/kg;在月餅中最大使用量為1.5g/kg;在果汁(味)型飲料中最大使用量為0.5g.kg;在飲料中作為混濁劑使用量為0.05g/kg(以最終產(chǎn)品計)。
合成工藝與制法一
由山梨醇酐與棕櫚酸酯化而得。
合成工藝與制法二
參見山梨糖醇酐單硬脂酸酯(10003)
合成工藝與制法三
將1 mol山梨糖醇投入反應(yīng)釜中,開真空在75~80℃下脫水,至釜內(nèi)翻起小泡為止。將1 mol棕櫚酸熔化后壓入脫水山梨醇酐中,在攪拌下加入50%堿液1 kg,在減壓條件下逐漸升溫至190~200℃,在190~200℃下保溫4 h,抽樣分析酸值,當(dāng)酸值在7~8左右酯化反應(yīng)完畢。靜置冷卻過夜,除去底層焦化物,在攪拌下加入適量的雙氧水脫色,最后升溫至80~90℃,趁熱攪拌成型,冷卻包裝得成品。反應(yīng)式如下:
$S001$S
參考質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)一
FAO/WHO,1992
含量(包括山梨糖醇、山梨糖醇酐 及異山梨糖醇二酐的酯類混合物)-
水分(GT-32-1)≤1.5%
酸值(OT-4-1)4.0~7.5
皂化值(OT-40-2~試樣8g)140~150
羥值(OT-26)270~305
砷(GT-3)≤3mg/kg
重金屬(GT-16-2;試樣2g) ≤10mg/kg
參考質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)二
FAO/WHO,1978
酸值4.0~7.5
皂化值140~150
羥值270~305
水分/%≤1.5
砷(以As計)/%≤0.0003
重金屬(以Pb計)/%≤0.001


司盤40價格(試劑級)

更新日期產(chǎn)品編號品牌產(chǎn)品信息CAS號MDL號規(guī)格與純度包裝價格庫存信息操作
2024/11/08 S0061 司班40(=脫水山梨醇單棕櫚酸酯)
Span 40  (=Sorbitan Monopalmitate)
26266-57-9 MFCD00080946 25G 180元 12 詳細(xì)
2024/11/08 S0061 司班40(=脫水山梨醇單棕櫚酸酯)
Span 40  (=Sorbitan Monopalmitate)
26266-57-9 MFCD00080946 500G 280元 6 詳細(xì)
2024/04/30 30170528 司班40
Span 40
500g 0元 請詢貨期 詳細(xì)
2024/04/30 30170560 司班40
Span 40
500g 0元 請詢貨期 詳細(xì)
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