氨基酸是含有氨基和羧基的一類(lèi)有機(jī)化合物的統(tǒng)稱,是生物功能大分子蛋白質(zhì)的基本組成單位,具有合成蛋白質(zhì)以維持細(xì)胞、組織的生長(zhǎng)、更新和修補(bǔ)等重要作用,缺乏時(shí)可能引發(fā)生命體營(yíng)養(yǎng)不良,免疫力降低、內(nèi)分泌失調(diào)等癥狀。氨基酸標(biāo)準(zhǔn)溶液可用于食品中氨基酸含量的分析與測(cè)定。
用途
氨基酸標(biāo)準(zhǔn)溶液主要用于食品/營(yíng)養(yǎng)及功能成分。
氨基酸分析用外標(biāo)液
一種血漿中氨基酸分析用外標(biāo)液,其含有纈氨酸和選自亮氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、酪氨酸、組氨酸、色氨酸和瓜氨酸中的至少1種,其中,纈氨酸濃度為0.0003M~0.49M;含有亮氨酸的情況下亮氨酸的濃度為纈氨酸的0.1倍~低于1倍;含有異亮氨酸的情況下異亮氨酸的濃度為纈氨酸的0.05倍~0.7倍;含有苯丙氨酸的情況下苯丙氨酸的濃度為纈氨酸的0.1倍~0.6倍濃度;含有酪氨酸的情況下酪氨酸的濃度為纈氨酸的0.1倍~0.7倍;含有組氨酸的情況下組氨酸的濃度為纈氨酸的0.1倍~0.8倍;含有色氨酸的情況下色氨酸的濃度為纈氨酸的0.1倍~0.6倍,并且在含有亮氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、酪氨酸或組氨酸時(shí),色氨酸的濃度低于它們的1倍;含有瓜氨酸的情況下瓜氨酸的濃度為纈氨酸的0.01~0.3倍濃度,并且在含有亮氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、酪氨酸、組氨酸或色氨酸時(shí),瓜氨酸的濃度低于它們的1倍。
存儲(chǔ)條件
室溫避光干燥條件下保存。