我們提出了動物甾醇膽固醇 （Chol） 和植物甾醇 Campesterol （Camp） 和蕓苔醇 （Bras） 對二棕櫚酰磷脂酰膽堿 （DPPC） 雙層熱致行為影響的比較差示掃描量熱研究。方法和結(jié)果：Camp 和 Bras 與 Chol 的不同之處在于具有 C24 甲基，此外，對于 Bras，還具有 C22 反式雙鍵。Camp，尤其是 Bras 比 Chol 更能降低 DPPC 預(yù)轉(zhuǎn)變的溫度、協(xié)同性和焓，盡管這些影響在較高的甾醇水平下減弱。這表明它們比 Chol 更大程度地破壞凝膠態(tài) DPPC 雙層的穩(wěn)定性，但溶解性較低。毫不奇怪，所有三種甾醇對 DPPC 主相變中缺乏甾醇的尖銳成分具有相似的影響。然而，與 Chol 相比，Camp 尤其是 Bras 對溫度升高和降低主躍遷廣泛分量的協(xié)同性和焓的效率較低。這表明在較高的甾醇濃度下，Camp 和 Bras 在對富含甾醇的液體 DPPC 雙層的烴鏈進(jìn)行排序方面的混溶性較差且效果低于 Chol。結(jié)論：總體而言，這些烷基側(cè)鏈修飾通常降低了 Chol 對 DPPC 雙層物理性質(zhì)產(chǎn)生特征效應(yīng)的能力。這些差異可能是由于 Camp 和 Bras 的烷基側(cè)鏈的延伸較少且彎曲程度較高，產(chǎn)生的甾醇比 Chol 具有更大的有效橫截面積和更短的長度。因此，Chol 的結(jié)構(gòu)可能針對磷脂雙層中的最大溶解度進(jìn)行了優(yōu)化，而不是最大排序。
哺乳動物完整的血腦屏障阻止了外周和大腦之間膽固醇負(fù)載顆粒的交換，因此該器官中幾乎所有的膽固醇都來自從頭合成。已知來自植物的膳食膽固醇同源物，菜油甾醇和谷甾醇，在哺乳動物的大腦中會得到一定程度的富集。方法和結(jié)果：我們最近表明，與保持血腦屏障完整性 （BBB） 完整性的雜合 Pdgfb （ret）（/） （+） 對照相比，具有周細(xì)胞缺陷和血腦屏障表型滲漏的 Pdgfb （ret）（/）（ret） 小鼠在大腦中的植物甾醇水平顯著更高。為了進(jìn)一步研究 BBB 的保護(hù)功能，我們合成了 [（2）H6]菜油甾醇/谷甾醇的混合物，并將其喂給遺傳不同類型的動物 10-40 天。然而，兩種品系小鼠的大腦中氘穩(wěn)定同位素標(biāo)記的植物甾醇都顯著富集，而對照組的富集較低。正如預(yù)期的那樣，[（2）H6] 菜油甾醇的百分比和絕對富集率高于親脂性更強(qiáng)的 [（2）H6] 谷甾醇。結(jié)果證實(shí)，泄漏的 BBB 會導(dǎo)致進(jìn)入大腦的植物甾醇通量增加。標(biāo)記的植物甾醇進(jìn)入對照小鼠大腦的顯著通量表明，類固醇側(cè)鏈 24 位存在烷基顯著增加了膽固醇通過完整 BBB 的能力。結(jié)論：我們討論了烷基化膽固醇種類在 BBB 上的通量涉及特定轉(zhuǎn)運(yùn)機(jī)制的可能性。
方法和結(jié)果：我們研究了 dalcetrapib 治療對載脂蛋白 A1 （ApoA1） 或 ATP 結(jié)合盒轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白 A1 （ABCA1） 突變引起的家族性聯(lián)合高脂血癥 （FCH） 或家族性低 α 脂蛋白血癥 （FHA） 患者植物甾醇水平的影響。在這項(xiàng)為期 4 周的雙盲交叉研究中，F(xiàn)CH 或 FHA 患者 （n = 40） 接受了 dalcetrapib 600 mg 或安慰劑。評估脂質(zhì)、載脂蛋白、膽固醇酯轉(zhuǎn)移蛋白 （CETP） 活性和質(zhì)量以及植物甾醇。Dalcetrapib 在 FHA （+22.8， +13.9%） 和 FCH （+18.4， +12.1%） 中以相似程度增加高密度脂蛋白膽固醇 （HDL-C） 和 ApoA1 水平，與安慰劑相比，均< 0.001。FHA （-31.5， +120.9%） 和 FCH （-26.6， +111.9%） 的 CETP 活性和質(zhì)量變化相當(dāng)，與安慰劑相比，兩者均< 0.0001。菜油甾醇和拉托斯特羅在 FHA 中保持不變（+3.8，+3.0%），但只有菜油甾醇在 FCH 中顯著增加（+25.0%，p < 0.0001 與安慰劑相比）。結(jié)論：盡管 HDL-C 和 ApoA1 增加相當(dāng)，但 dalcetrapib 治療在 FCH 中增加，但在 FHA 中未增加，表明 ApoA1 和/或 ABCA1 對人類腸上皮細(xì)胞的 HDL 脂質(zhì)化至關(guān)重要。
植物甾醇的氧化衍生物豆甾醇和 β-谷甾醇的細(xì)胞毒作用先前已被證明與 U937 細(xì)胞系中等效膽固醇氧化物的細(xì)胞毒性作用相似但效力較弱。方法和結(jié)果：本研究的目的是比較菜油甾醇和二氫蕓苔醇合成混合物的氧化衍生物在 U937 和 HepG2 細(xì)胞系中的細(xì)胞毒作用。母體化合物由比例為 2：1 的菜油甾醇：二氫油菜甾醇混合物 （2CMP：1DHB） 和比例為 3：1 （3DHB：1CMP） 的二氫油菜甾醇：菜油甾醇混合物組成。2CMP：1DBH 氧化物在 U937 細(xì)胞中的細(xì)胞毒性比 3DBH：1CMP 氧化物更大，但在 HepG2 細(xì)胞中細(xì)胞毒性的差異較小。發(fā)現(xiàn)單個(gè)氧化產(chǎn)物的毒性順序與先前在 U937 細(xì)胞系中觀察到的膽固醇、β-谷甾醇和豆甾醇氧化產(chǎn)物相似。與 2CMP：1DHB 和 3DHB：1CMP 的 7-酮和 7β-OH 衍生物一起孵育的 U937 細(xì)胞以及在 3DHB：1CMP-3β，5α，6β-三醇和 2CMP：1DHB-5β，6β-環(huán)氧化物存在下，凋亡細(xì)胞核增加。從 2CMP：1DHB 合成的另一種氧化產(chǎn)物 5,6,22,23-二氧基古柏烷具有細(xì)胞毒性，但不誘導(dǎo)細(xì)胞凋亡。結(jié)論：這些結(jié)果表明了菜油甾醇氧化物在植物甾醇氧化物細(xì)胞毒性總體范式中的重要性。
CAS號為474-62-4的化學(xué)品是菜油甾醇，以下是對該物質(zhì)的詳細(xì)介紹：
中文名：菜油甾醇
英文名：Campesterol；Ergost-5-en-3-ol, (3b,24R)-
別名：蕓苔甾醇；24[R]-麥角甾-5烯-3β-醇；(3β,24R)-麥角甾-5-烯-3-醇；(24R)-24-Methylcholest-5-en-3β-ol；(24R)-5-Ergosten-3β-ol；(24R)-Methylcholest-5-en-3β-ol；24(R)-Methylcholesterol；24a-Methyl-5-cholesten-3β-ol；24a-Methylcholesterol；Campasterol；Campesterin；NSC 224330；D5-24-Isoergosten-3β-ol等
CAS號：474-62-4
分子式：C28H48O
分子量：400.69（或400.6801，根據(jù)計(jì)算方法和精度可能略有差異）
外觀：無色晶體
熔點(diǎn)：156~160°C（或57.5°C，不同文獻(xiàn)數(shù)據(jù)有所差異）
沸點(diǎn)：489.5°C at 760 mmHg
密度：0.98 g/cm3
折射率：1.522
閃點(diǎn)：214.3°C
溶解性：不溶于水，易溶于甲醇、乙醇、DMSO等有機(jī)溶劑
化學(xué)性質(zhì)：菜油甾醇是一種植物甾醇，其化學(xué)結(jié)構(gòu)與膽固醇相似。
用途：
調(diào)節(jié)血脂：菜油甾醇具有降低膽固醇的活性，可用于調(diào)節(jié)血脂。
抗炎、抗氧化、抗癌：菜油甾醇還具有抗炎、抗氧化和抗癌等生物活性，這些活性使其在醫(yī)藥和保健品領(lǐng)域具有潛在的應(yīng)用價(jià)值。
皮膚保?。翰擞顽薮伎捎糜谄つw保健產(chǎn)品，有助于改善皮膚狀態(tài)。
農(nóng)業(yè)：在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，菜油甾醇也具有一定的應(yīng)用價(jià)值，如作為植物生長調(diào)節(jié)劑等。
提取來源：菜油甾醇主要存在于植物中，如玉米、葵花籽、花生、大豆等。它可以通過從這些植物中提取分離得到。此外，淡竹葉及根莖（白茅根）、油菜種子、烤煙煙葉、白肋煙煙葉、玉米須等也是提取菜油甾醇的來源。
合成方法：除了提取法外，菜油甾醇還可以通過化學(xué)合成的方法得到。
安全性：菜油甾醇在正常使用和儲存條件下相對安全，但應(yīng)避免接觸眼睛、皮膚或吸入其粉塵。如發(fā)生皮膚接觸或吸入，應(yīng)立即采取適當(dāng)?shù)募本却胧⒕歪t(yī)。
儲存條件：菜油甾醇應(yīng)儲存在陰涼、干燥、避光的環(huán)境中，溫度控制在適當(dāng)?shù)姆秶鷥?nèi)（如4℃冷藏），并保持密封以避免氧化和降解。
綜上所述，菜油甾醇是一種具有多種生物活性和廣泛應(yīng)用價(jià)值的植物甾醇。
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王玲