7492-44-6
中文名稱
2-苯亞甲基己醛
英文名稱
BUTYL CINNAMIC ALDEHYDE
CAS
7492-44-6
分子式
C13H16O
分子量
188.27
MOL 文件
7492-44-6.mol
更新日期
2023/05/18 10:21:40
7492-44-6 結(jié)構(gòu)式
基本信息
中文別名
Α-甲基肉桂醛2-苯亞甲基己醛
ALPHA-丁基肉桂醛
英文別名
BCANSC 406674
α-Butyl cinnamaldehyde
alpha-Butylzimtaldehyd
BUTYL CINNAMIC ALDEHYDE
ALPHA-BUTYCINNAMALDEHYDE
alpha-butylcinnamaldehyde
alpha-butyl-cinnamaldehyd
2-(phenylmethylene)hexanal
2-(phenylmethylene)-hexana
所屬類別
食品添加劑: 食用香料（增香劑）: 天然等同香料和人造香物理化學(xué)性質(zhì)
沸點(diǎn)84-87℃ (0.15 Torr)
密度0.9687 (rough estimate)
FEMA2191
折射率1.5310 (estimate)
氣味 (Odor)at 100.00 %. floral green jasmin lily herbal
香型floral
JECFA Number684
LogP4.27
EPA化學(xué)物質(zhì)信息Hexanal, 2-(phenylmethylene)- (7492-44-6)
