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返回ChemicalBook首頁(yè)>CAS數(shù)據(jù)庫(kù)列表>58543-17-2

58543-17-2

中文名稱(chēng) 瑞鮑迪甙B
英文名稱(chēng) REBAUDIOSIDE B(P)(NEW)
CAS 58543-17-2
分子式 C38H60O18
分子量 804.87
MOL 文件 58543-17-2.mol
更新日期 2024/12/19 21:25:32
58543-17-2 結(jié)構(gòu)式 58543-17-2 結(jié)構(gòu)式

基本信息

中文別名
甜菊苷B
甜菊糖B苷
萊鮑迪苷B
萊苞迪苷B
萊苞迪甙 B
萊苞迪甙B標(biāo)準(zhǔn)品
甜菊雙糖甙B USP標(biāo)準(zhǔn)品
瑞鮑迪甙B,甜菊苷B(萊苞迪苷B )
英文別名
Stevioside a4
REBAUDIOSIDEB
REBAUDIOSIDE B(SH)
REBAUDIOSIDE B(P)(NEW)
Rebaudioside B (100 mg)
Rebaudioside B Standard
REBAUDIOSIDE A(rebiana)(P)
(4R)-13-[(2-O-β-D-Glucopyranosyl-3-O-β-D-glucopyranosyl-β-D-glucopyranosyl)oxy]kaur-16-en-18-oic acid
(4α)-13-[(O-β-D-Glucopyranosyl-(1→2)-O-[β-D-glucopyranosyl-(1→3)]-β-D-glucopyranosyl)oxy]kaur-16-en-18-oic acid
Kaur-16-en-18-oic acid, 13-[(O-β-D-glucopyranosyl-(1→2)-O-[β-D-glucopyranosyl-(1→3)]-β-D-glucopyranosyl)oxy]-, (4α)-
所屬類(lèi)別
分析化學(xué):食品和飲料標(biāo)準(zhǔn)品

物理化學(xué)性質(zhì)

熔點(diǎn)>190°C (dec.)
沸點(diǎn)1000.6±65.0 °C(Predicted)
密度1.53±0.1 g/cm3(Predicted)
儲(chǔ)存條件Hygroscopic, -20°C Freezer, Under inert atmosphere
溶解度DMSO (Slightly), Methanol (Slightly, Sonicated)
酸度系數(shù)(pKa)4.63±0.60(Predicted)
形態(tài)neat
顏色White to Off-White
穩(wěn)定性Hygroscopic

安全數(shù)據(jù)

WGK Germany3
海關(guān)編碼2938900000

常見(jiàn)問(wèn)題列表

生物活性
Rebaudioside B (Reb B) 是一種從甜葉菊 Stevia rebaudiana 分離的次要甜菊醇糖苷(SGs)之一,并且比許多主要SG具有更好的口感品質(zhì)。
"58543-17-2" 相關(guān)產(chǎn)品信息
438045-89-7 41093-60-1 1220616-44-3 1220616-46-5 1185737-16-9 27975-19-5 471-80-7 1313049-59-0 57817-89-7 1220616-34-1 63279-14-1 127345-21-5 63550-99-2 58543-16-1 63279-13-0