542-55-2
中文名稱
甲酸異丁酯
英文名稱
Isobutyl formate
CAS
542-55-2
EINECS 編號
208-818-1
分子式
C5H10O2
MDL 編號
MFCD00003293
分子量
102.13
MOL 文件
542-55-2.mol
更新日期
2024/12/19 11:12:44
542-55-2 結(jié)構(gòu)式
基本信息
中文別名
甲酸異丁酯蟻酸異丁酯
甲酸-2-甲基丙基酯
甲酸異丁脂
甲酸異丁酯
英文別名
2-METHYLPROPYL FORMATEFEMA 2197
FORMIC ACID ISOBUTYL ESTER
ISOBUTYL FORMATE
Iso-butyl methanoate
2-Methyl-1-propyl formate
2-methyl-1-propylformate
2-Methylpropylmethanoate
Formic acid, 2-methylpropyl ester
Formicacid,2-methylpropylester
formicacid2-methylpropylester
Isobutylester kyseliny mravenci
isobutylesterkyselinymravenci
Tetryl formate
tetrylformate
2-methylpropyl ester
Tertyl formate
ISOBUTYL FORMATE 95+%
FORMIC ACID ISOBUTYL ESTER 95+%
Formic acid isobutyl
所屬類別
食品添加劑: 食用香料（增香劑）: 天然等同香料和人造香物理化學(xué)性質(zhì)
外觀性質(zhì)無色液體, 有水果香味。
外觀性狀無色至淡黃色液體。呈甜的果香和醚香，有朗姆酒似甜香味。沸點97～98.2℃，閃點10℃?；烊苡谝掖己鸵颐?，溶于大多數(shù)有機溶劑，微溶于水。
天然品存在于醋、啤酒、康釀克酒和朗姆酒等中。
天然品存在于醋、啤酒、康釀克酒和朗姆酒等中。
溶解性微溶于水，可混溶于醇、乙醚、苯、石油醚。
熔點-96 °C
沸點98.4 °C(lit.)
密度0.885 g/mL at 25 °C(lit.)
蒸氣密度3.52 (vs air)
FEMA2197
折射率n20/D 1.385(lit.)
閃點50 °F
儲存條件Flammables area
水溶解性溶于水
形態(tài)透明液體
顏色無色至幾乎無色
氣味 (Odor)at 10.00 % in dipropylene glycol. sweet chemical ether fruity
爆炸極限值(explosive limit)8.9%
香型chemical
嗅覺閾值(Odor Threshold)0.49ppm
JECFA Number124
Merck5143
Dielectric constant6.5（19℃）
InChIKeyAVMSWPWPYJVYKY-UHFFFAOYSA-N
LogP1.23
CAS 數(shù)據(jù)庫542-55-2(CAS DataBase Reference)
EPA化學(xué)物質(zhì)信息Formic acid, 2-methylpropyl ester (542-55-2)
安全數(shù)據(jù)
警示詞危險
危險性描述H225-H319-H335
危險品標(biāo)志F,C
危險類別碼R11-R34
危險品運輸編號UN 2393 3/PG 2
WGK Germany2
RTECS號LQ8650000
自燃溫度608 °F
危險等級3.1
包裝類別II
海關(guān)編碼29151300
應(yīng)用領(lǐng)域
用途一
食品用香料。用途二
用于油漆、膠片、人造革生產(chǎn)時的溶劑。亦用于香料生產(chǎn)和有機合成。參考質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
FAO/WHO，2001▼
▲
含量(GT-10-4)
≥94.0%
折射率(nD20)
1.383～1.39
相對密度(d2525)
0.876～0.886
甲酸異丁酯、異丁醇之和
≥97%
542-55-2(安全特性,毒性,儲運)
爆炸物危險特性
與空氣混合可爆儲運特性
庫房通風(fēng)低溫干燥; 與氧化劑分開存放毒性分級
中毒急性毒性
口服- 兔子 LD50: 3064 毫克/ 公斤可燃性危險特性
遇明火、高溫、氧化劑易燃; 燃燒產(chǎn)生刺激煙霧類別
易燃液體滅火劑
干粉、干砂、二氧化碳、泡沫、1211滅火劑常見問題列表
毒性
LD503060mg/kg(兔子，經(jīng)口)。GRAS(FEMA)。
使用限量
FEMA(mg/kg)：無醇飲料2.2；焙烤制品8.2；凝膠制品、布丁，5.0；冷飲7.1；糖果19。FDA，§172．515：適量為限。
知名試劑公司產(chǎn)品信息
Acros Organics
甲酸異丁酯Isobutyl formate, 96%(542-55-2)
Sigma Aldrich
542-55-2(sigmaaldrich)TCI Shanghai
甲酸-2-甲基丙基酯Isobutyl Formate,>95.0%(GC)(542-55-2)