352-93-2
中文名稱
乙硫醚
英文名稱
1,1'-Thiobisethane
CAS
352-93-2
EINECS 編號
206-526-9
分子式
C4H10S
MDL 編號
MFCD00009270
分子量
90.19
MOL 文件
352-93-2.mol
更新日期
2024/12/19 11:13:05
352-93-2 結(jié)構(gòu)式
基本信息
中文別名
(二)乙硫醚二乙基硫
二乙基硫醚
乙硫醚
1,1’-硫代雙乙烷
二乙硫醚
硫代乙醚
二乙硫
硫二乙烷
硫化二乙基
乙硫醚/二乙硫醚
乙基硫化物
二乙(基)硫(醚),硫化二乙基
二乙基硫醚, 97+%
英文別名
1,1'-thiobisethaneDiethyl suffide
DIETHYL SULFIDE
DIETHYL SULPHIDE
DIETHYL THIOETHER
ETHYLMERCAPTOETHANOL
ETHYL SULFIDE
ETHYL THIOETHER
FEMA 3825
(C2H5)2S
1-(Ethylsulfanyl)ethane
1,1’-thiobis-ethan
3-Thiapentane
Diethylsulfid
diethylsulfid(czech)
dlethylsulfide
Ethane, 1,1'-thiobis-
Ethyl monosulfide
ethylmonosulfide
Ethylthioethane
所屬類別
食品添加劑: 食用香料（增香劑）: 天然等同香料和人造香物理化學(xué)性質(zhì)
外觀性質(zhì)無色油狀液體，有大蒜樣的氣味。
外觀性狀無色至淡黃色液體。呈醚似香氣。沸點(diǎn)92℃。不溶于水，溶于乙醇和油。
溶解性微溶于水，溶于乙醇、乙醚等。
熔點(diǎn)−100 °C(lit.)
沸點(diǎn)90-92 °C(lit.)
密度0.837 g/mL at 25 °C(lit.)
蒸氣壓105 mm Hg ( 37.7 °C)
FEMA3825
折射率n20/D 1.442(lit.)
閃點(diǎn)15 °F
溶解度H2O：不溶
形態(tài)液體
比重0.837
顏色無色至幾乎無色
氣味 (Odor)ethereal sulfurous
香型sulfurous
嗅覺閾值(Odor Threshold)0.000033ppm
水溶解性Miscible with alcohol, ethanol and ether. Slightly miscible with carbon tetrachloride. Immiscible with water.
JECFA Number454
Merck14,3854
BRN1696909
Dielectric constant7.2（20℃）
穩(wěn)定性穩(wěn)定的。高度易燃。與強(qiáng)氧化劑不相容。
LogP1.95 at 20℃
CAS 數(shù)據(jù)庫352-93-2(CAS DataBase Reference)
NIST化學(xué)物質(zhì)信息Diethyl sulfide(352-93-2)
EPA化學(xué)物質(zhì)信息Diethyl sulfide (352-93-2)
安全數(shù)據(jù)
警示詞危險(xiǎn)
危險(xiǎn)性描述H225-H315-H319
危險(xiǎn)品標(biāo)志F,Xi
危險(xiǎn)類別碼R11-R38
危險(xiǎn)品運(yùn)輸編號UN 2375 3/PG 2
WGK Germany3
RTECS號LC7200000
F13
TSCAYes
危險(xiǎn)等級3
包裝類別II
海關(guān)編碼29309090
毒害物質(zhì)數(shù)據(jù)352-93-2(Hazardous Substances Data)
應(yīng)用領(lǐng)域
用途一
食品用香料。用途二
用于有機(jī)合成，用作特定溶劑，及金銀電鍍等。參考質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
FAO/WHO，1999▼
▲
含量(GT-10-4)
≥98%
折射率(nD20)
1.440～1.450
相對密度(d2525>)
0.836～0.84l
制備方法
方法1
由乙基硫酸鉀與硫化鉀作用而得。
精制方法：將粗制乙硫醚蒸餾，可得純度為99.4%（mol）的產(chǎn)品。欲得純度更高的產(chǎn)品，可通過與氯化汞生成絡(luò)合物進(jìn)行精制。方法是將1mol氯化汞加入1250mL乙醇中，再滴加0.5mol乙硫醚，將生成的絡(luò)合物(C2H5)2S·2HgCl2進(jìn)行重結(jié)晶精制后，加入含有250mL濃鹽酸的1L水中，加熱分離出乙硫醚，經(jīng)水洗、氯化鈣干燥后，可得純度為99.8%（mol）的產(chǎn)品。
352-93-2(安全特性,毒性,儲運(yùn))
儲運(yùn)特性
庫房通風(fēng)低溫干燥; 輕裝輕卸、與氧化劑和酸類分開存放刺激數(shù)據(jù)
皮膚- 兔子 20 毫克/ 24小時 中度; 眼- 兔子 500 毫克/ 24小時 輕度毒性分級
高毒急性毒性
吸入- 小鼠 LC: >1850 毫克/ 立方米/ 10分可燃性危險(xiǎn)特性
明火、受熱、氧化劑可燃; 受熱、遇酸、水放出含硫化物有毒氣體類別
易燃液體滅火劑
泡沫、砂土、二氧化碳、1211滅火劑常見問題列表
毒性
GRAS(FEMA)。使用限量
FEMA(mg/kg)：焙烤制品1～6；飲料、調(diào)味品、冷凍乳品、軟糖，0.2～2；油脂0.01～0.04；明膠、布丁、調(diào)味汁，0.1～1.0；代乳品0.1；肉制品4～44；調(diào)味香料1000。食品添加劑最大允許使用量最大允許殘留量標(biāo)準(zhǔn)
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添加劑中文名稱
允許使用該種添加劑的食品中文名稱
添加劑功能
最大允許使用量（g/kg）
最大允許殘留量（g/kg）
二乙基硫醚
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超過在GB 2760中的最大允許使用量和最大允許殘留量
知名試劑公司產(chǎn)品信息
Alfa Aesar
二乙基硫醚,97+%Diethyl sulfide, 96%(352-93-2)
Sigma Aldrich
352-93-2(sigmaaldrich)TCI Shanghai
二乙基硫醚Ethyl Sulfide,>97.0%(GC)(352-93-2)