2667-89-2
中文名稱
二苯甲酰二硫化硫胺
英文名稱
Bisbentiamine
CAS
2667-89-2
分子式
C38H42N8O6S2
分子量
770.92
MOL 文件
2667-89-2.mol
更新日期
2025/01/03 09:28:08
2667-89-2 結(jié)構(gòu)式
基本信息
中文別名
雙苯聯(lián)硫氨雙苯酰硫胺
二苯甲酰二硫化硫胺
雙苯聯(lián)硫氨/二硫化苯酰硫胺
英文別名
btdsbeston
beprocin
bibentiamine
Bisbentiamin
BISBENTIAMINE
dibenzoate(ester)
BISBENTIAMINE DISULFIDE
benzoylthiaminedisulfide
Bisbentiamine(2667-89-2)
所屬類別
食品添加劑: 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑(營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑): 維生素物理化學(xué)性質(zhì)
熔點(diǎn)140-145 °C
沸點(diǎn)987.4±65.0 °C(Predicted)
密度1.38 g/cm3
儲(chǔ)存條件Hygroscopic, -20°C Freezer, Under inert atmosphere
溶解度可溶于DMSO、甲醇(少許)
酸度系數(shù)(pKa)5.82±0.10(Predicted)
形態(tài)固體
顏色白色至灰白色
CAS 數(shù)據(jù)庫2667-89-2
應(yīng)用領(lǐng)域
參考質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
日本標(biāo)準(zhǔn),1999▼
▲
含量(干燥后)
98.0%~102.0%
溶狀(0.10g溶于20ml甲醇)
無色,澄明
干燥失重
≤0.5%
灼燒殘?jiān)?GT-5)
≤0.2%
重金屬(Pb計(jì),GT-16)≤20μg
g
熔點(diǎn)
140~145℃(分解)
常見問題列表
鑒別試驗(yàn)
在5mg試樣中加甲醇1ml,加熱溶解后加水2ml、1%半胱氨酸鹽酸鹽溶液1m1和0.5mol/L氫氧化鈉液2ml,振搖混勻后靜置30min。再加鐵氰化鉀試液(TS-188)1mI、0.5mol/L氫氧化鈉液5ml和正丁醇5ml,劇烈振搖2min,靜置,使溶液分成兩層。從上面照射紫外線,從與照射方向成直角的方向觀察上層液的上部,應(yīng)辨認(rèn)出紫藍(lán)色熒光。當(dāng)使溶液成為酸性時(shí),此熒光消失;變?yōu)閴A性時(shí)重新出現(xiàn)。在50mg試樣中加甲醇5ml,加熱溶解后再加入由15%鹽酸羥胺液與等體積的15%氫氧化鈉液配成的混合液2ml。此溶液在50~60℃水浴中加熱2min后,加0.8ml鹽酸和0.5ml氯化鐵試液(TS-101),再加入等體積的水,應(yīng)呈紅紫色。
含量分析
精確稱取干燥后試樣約0.5g,加醋酸50ml溶解,加結(jié)晶紫試液(TS-74)1m1,用0.1mol/L高氯酸滴定至由紫藍(lán)色至綠色,同時(shí)進(jìn)行空白試驗(yàn)加以校正。每Ml 0.1mol/L高氯酸相當(dāng)于本品(C38H42N8O6S2)38.547mg。毒性
毒性LD50 9000mg/kg(小鼠,經(jīng)口)。小鼠每日經(jīng)口76mg/kg,經(jīng)180天無異常。