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14989-29-8

中文名稱 氯化鎂
英文名稱 MAGNESIUM CHLORIDE
CAS 14989-29-8
EINECS 編號 232-094-6
分子式 Cl2Mg
MDL 編號 MFCD00011106
分子量 95.21
MOL 文件 14989-29-8.mol
14989-29-8 結(jié)構(gòu)式 14989-29-8 結(jié)構(gòu)式

基本信息

中文別名
氯化鎂
氯化鎂
英文別名
MAGNESIUM ATOMIC SPECTROSCOPY STANDARD
MAGNESIUM CHLORIDE
MGCL2
MgCl
bischofite
Magesium Chloride
Magnesium chloride, 99+%

物理化學(xué)性質(zhì)

熔點714 °C(lit.)
密度2.32 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率n20/D 1.336
儲存條件2-8°C
溶解度H2O: soluble
形態(tài)powder
形態(tài)粉末
顏色透明無色
CAS 數(shù)據(jù)庫14989-29-8(CAS DataBase Reference)
EPA化學(xué)物質(zhì)信息Magnesium chloride (MgCl) (14989-29-8)

應(yīng)用領(lǐng)域

用途一
用于制金屬鎂、消毒劑、滅火劑、冷凍鹽水、陶瓷，并用于填充織物、造紙等方面；固化劑；營養(yǎng)強化劑；呈味劑(與硫酸鎂、食鹽、磷酸氫鈣、硫酸鈣等合用)；日本清酒等的助酵劑；除水劑(用于魚糕，用量0.05%～0.1%)；組織改進(jìn)劑(與聚磷酸鹽類合用，作為魚糜制品的彈性增強劑)。因苦味較強，常用量小于0.1%。

安全數(shù)據(jù)

危險品標(biāo)志Xi
危險類別碼R43
安全說明S36/37
WGK Germany1
RTECS號OM2800000

常見問題列表

食品添加劑最大允許使用量最大允許殘留量標(biāo)準(zhǔn)
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添加劑中文名稱
允許使用該種添加劑的食品中文名稱
添加劑功能
最大允許使用量（g/kg）
最大允許殘留量（g/kg）
氯化鎂
兒童配方粉
營養(yǎng)強化劑
50~167mg/d(以鎂計)
氯化鎂
豆類制品
穩(wěn)定劑和凝固劑
按生產(chǎn)需要適量使用
"14989-29-8" 相關(guān)產(chǎn)品信息
7439-95-4 3536-96-7 693-04-9 677-22-5 100-59-4 1068-55-9 2386-64-3 7786-30-3 676-58-4 14989-29-8 7791-18-6