益母草為唇形科植物益母草的全草。一年或二年生草本，夏季開花。生于山野荒地、田埂、草地等。全國大部分地區(qū)均有分布。在夏季生長茂盛花未全開時采摘。 食用功效： 味辛苦、涼?；钛?、祛淤、調(diào)經(jīng)、消水。治療婦女月經(jīng)不調(diào)，胎漏難產(chǎn)，胞衣不下，產(chǎn)后血暈，瘀血腹痛，崩中漏下，尿血、瀉血，癰腫瘡瘍。益母草自古以來就被中醫(yī)學者們認為實調(diào)節(jié)婦科病的良藥，不僅對于女性朋友們來說有著諸多的好處，對于男性朋友們來說也有著很好的滋補作用，關于益母草的功效與作用也是十分強大的，不僅可以活血調(diào)經(jīng)、強化心血管，還能起到去除痘痘的作用。
鮮益母草 幼苗期無莖，基生葉圓心形，5～9淺裂，每裂片有2～3鈍齒。花前期莖呈方柱形，上部多分枝，四面凹下成縱溝，長30～60cm，直徑0.2～0.5cm；表面青綠色；質(zhì)鮮嫩，斷面中部有髓。葉交互對生，有柄；葉片青綠色，質(zhì)鮮嫩，揉之有汁；下部莖生葉掌狀3裂，上部葉羽狀深裂或淺裂成3片，裂片全緣或具少數(shù)鋸齒。氣微，味微苦。
干益母草 莖表面灰綠色或黃綠色；體輕，質(zhì)韌，斷面中部有髓。葉片灰綠色，多皺縮、破碎，易脫落。輪傘花序腋生，小花淡紫色，花萼筒狀，花冠二唇形。切段者長約2cm。
細葉益母草含益母草堿、水蘇堿、益母草定、益母草寧等多種生物堿，苯甲酸、多量氯化鉀、月桂酸、亞麻酸、油酸、甾醇、維生素A、蕓香苷等黃酮類。又含L-精氨酸、4-胍基-1-丁醇、4-胍基-丁酸、水蘇糖。
1、活血調(diào)經(jīng)
益母草對于女性朋友們來說還真是一種不可多得的好物，對于月經(jīng)紊亂、不調(diào)的現(xiàn)象有著很好的調(diào)節(jié)效果，還能在經(jīng)期間緩解痛經(jīng)，這可是許多女性朋友們的福音了。
2、緩解水腫
對于水腫、小便不利的患者們來說，益母草還有著消腫利尿的功效，尤其是對于患有急性腎炎的人們來說，益母草對止學尿也有著一定的緩解作用，抑制病情的發(fā)展。
3、保護心臟
益母草嗨還有著保護心臟的功效，因為其中的中藥成分可促進由異丙腎上腺素造成的局部血流微循環(huán)障礙的很快恢復。所以說益母草的功效與作用對于很多人群來說，都有著意想不到的效果。
4、強化心血管
益母草也十分適宜上了年紀的老年人們食用，因為益母草還有著強心、增加冠脈流量和心肌營養(yǎng)血流量的功效，但是老年人們不宜食用過多，否則會適得其反。
1、延緩衰老
在益母草中富含各種錳、硒等微量元素，其抗氧化，防衰老的作用是非常好的，適當食用可以起到美容養(yǎng)顏的作用，延緩人體衰老的速度。
2、去除痘痘
益母草除了用來食用之外，也可以將其曬干之后碾成粉末，然后用黃瓜榨汁、加上一些蜂蜜，以及益母草碾成的粉末，混合在一起，在每天晚上敷上十分鐘，可以起到去除痘痘的作用。
3、增強免疫在益母草中含有豐富的各種蛋白質(zhì)以及碳水化合物等成分，尤其是益母草的嫩莖，食用之后可以明顯的提高人們的身體素質(zhì)，起到增強免疫，強身健體的作用。
4、清熱解毒益母草性涼，所以說在身體上火的時候，使用一些益母草，還可以起到清熱解毒的作用，降火消炎，對于人體也是十分有利的。
（1）本品莖橫切面：表皮細胞外被角質(zhì)層，有茸毛；腺鱗頭部4、6細胞或8細胞，柄單細胞；非腺毛1～4細胞。下皮厚角細胞在棱角處較多。皮層為數(shù)列薄壁細胞；內(nèi)皮層明顯。中柱鞘纖維束微木化。韌皮部較窄。木質(zhì)部在棱角處較發(fā)達。髓部薄壁細胞較大。薄壁細胞含細小草酸鈣針晶和小方晶。鮮品近表皮部分皮層薄壁細胞含葉綠體。
（2）取鹽酸水蘇堿〔含量測定〕項下的供試品溶液10ml，蒸干，殘渣加無水乙醇1ml使溶解，離心，取上清液作為供試品溶液（鮮品干燥后粉碎，同法制成）。另取鹽酸水蘇堿對照品，加無水乙醇制成每1ml含1mg的溶液，作為對照品溶液。照薄層色譜法（通則0502）試驗，吸取上述兩種溶液各5～10μl，分別點于同一硅膠G薄層板上，以丙酮-無水乙醇-鹽酸（10：6：1）為展開劑，展開，取出，晾干，在105℃加熱15分鐘，放冷，噴以稀碘化鉍鉀試液-三氯化鐵試液（10：1）混合溶液至斑點顯色清晰。供試品色譜中，在與對照品色譜相應的位置上，顯相同顏色的斑點。
采收加工
鮮品春季幼苗期至初夏花前期采割；干品夏季莖葉茂盛、花未開或初開時采割，曬干，或切段曬干。
炮制方法
1、鮮益母草：除去雜質(zhì)，迅速洗凈。
2、干益母草：除去雜質(zhì)，迅速洗凈，略潤，切段，干燥。
