常用名 甲酸正己酯
別 名 甲酸己酯 | 蟻酸己酯
英文名 hexyl formate
CAS號 629-33-4
EINECS 211-087-1
分子式 C7H14O2
分子量 130.18500
密 度 0.879 g/mL
沸 點 155-156 °C
熔 點 ?63 °C
閃 點 118 °F
性 狀 無色液體,有水果香味。
溶解性 不溶于水,可混溶于乙醇、乙醚
用 途
1.GB 2760--1996規(guī)定為允許使用的食品用香料。用作維生素B1中間體。溶劑、香料合成原料。
2.用作溶劑,及合成香料的原料。
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鄭經理