中文名稱: 壬酸
中文別名: 風(fēng)呂草酸; 天竺葵酸; 洋繡球酸; 洋秀球酸; 洋銹球酸; 正壬酸; C9酸
英文名稱: Nonanoic acid
英文別名: AKOS 222-43; C9:0 FATTY ACID; C9 ACID; CARBOXYLIC ACID C9; GRANTRICO; FEMA 2784; SCYTHE; RARECHEM AL BO 0187; Pelargonic Acid; n-Nonanoic acid; Pelargonic acid (n-Nonanoic acid, C9 ); N-Pelargonic Acid
CAS號: 112-05-0
EINECS號: 203-931-2
分子式: C9H18O2
分子量: 158.24
InChI: InChI=1/C9H18O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9(10)11/h2-8H2,1H3,(H,10,11)
分子結(jié)構(gòu): 壬酸 112-05-0
密度: 0.906
熔點: 12.5℃
沸點: 254℃
閃點: 114℃
水溶性: NEGLIGIBLE
物化性質(zhì):
性狀:無色油狀液體,工業(yè)品為淡黃色,微有特殊氣味。
蒸汽密度:5.5 (vs air)
蒸汽壓:<0.1 mm Hg ( 20℃)
儲存條件:2-8℃
用途:
1. 壬酸也用于生產(chǎn)壬酸酯類增塑劑,還用作油漆干燥劑。壬酸呈淡的脂肪和椰子香氣,我國 GB2760-2014規(guī)定為允許使用的食用香料,主要用來配制椰子和漿果類香精。
2. 用于烘烤食品、肉制品、冰凍乳制品。
3. 用作油漆干燥劑、增塑劑及合成潤滑劑等。
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