常用名 酒石酸氫膽堿
別 名 酒石酸(2-羥基乙基)三甲基銨 | DL-酒石酸氫膽堿 | L(+)-重酒石酸膽堿 | 膽堿酒石酸氫鹽 | 重酒石酸膽堿
英文名 Choline hydrogen tartrate
CAS號 87-67-2
EINECS 201-763-4
分子式 C9H19NO7
分子量 253.250
密 度 1.47 g/cm3
沸 點(diǎn) 399.3oC
熔 點(diǎn) 151-153°C
閃 點(diǎn) 209.4oC
性 狀 白色結(jié)晶粉末
溶解性 易溶于水,微溶于乙醇
用 途 是一種必需的營養(yǎng)素,通常與B族維生素有關(guān),但尚未正式定義為 B 族維生素。
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