中文名稱:對甲氧基苯乙酮
中文同義詞:山楂花酮;4-甲氧基乙酰苯;4-乙酰苯甲醚;4-乙?；钕忝?對甲氧基乙酰苯;對乙酰基茴香醚;乙酰茴香醚;對甲氧基苯乙酮(4-乙酰苯甲醚、4-乙酰茴香醚、對甲氧基乙酰苯、對甲氧基苯乙酮、山楂花酮、4-甲氧基乙酰苯、4-甲氧基苯乙酮、4-乙?；钕忝?
英文名稱:4'-Methoxyacetophenone
英文同義詞:4'-Methoxyacetophenone≥99%(GC);4'-Methoxyacetophenonep-Acetanisole4-Methoxyacetophenone;ParaMethoxylAcetophenone;ACETANISOLE98+%FCC;4-Methoxyacetophenone,>99%;Epenone;P-METHOXYACETOPLENONE;PARA-METHOXYACETONPHENONE
CAS號:100-06-1
分子式:C9H10O2
分子量:150.17
EINECS號:202-815-9
Mol文件:100-06-1.mol
化學(xué)性質(zhì)：無色至微黃色晶塊。凝固點>36℃，閃點>93.5℃，溶于5體積50%乙醇及油質(zhì)香料。有清甜的茴香-豆香，有山楂花、含羞花與葵花樣氣息。香氣粗糙但持久。
用途：適用于山楂花、金合歡、含羞花、刺槐、香薇、素心蘭、新刈草、三葉草等香型，常用于藥草香、木香等型皂用香精中。但一般宜與大茴香醛和大茴香醇共用。也可作為茴香和豆香的協(xié)調(diào)香氣，而廣泛用于各類香精的配方，還可用于食用香精如奶油、煙糖、巧克力、鮮果、堅果、香莢蘭豆等香型及煙草香精中。
用途：GB2760--1996規(guī)定為允許使用的食用香料。主要用于配制香莢蘭豆、果仁、奶油和煙草等型香精。
用途：用于配制香精，常用于高級化妝品和皂用香料中，也可用于有機(jī)合成。
用途：用于香料合成用途該品具有濃郁的山楂香氣，是含羞、山楂等香型香精不可缺少的原料。常用于高級化妝品和皂用香精中，在肥皂中有很高的穩(wěn)定性，亦可作果實食品香精。我國GB2760-86規(guī)定為允許使用的食用香料，主要用于配制香莢蘭豆、果仁、奶油和煙草等型香料。也用于防曬劑和有機(jī)合成，生產(chǎn)對甲氧基苯乙酸用作葛根素的中間體，以及液晶單體的生產(chǎn)。
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