香芹酚
中文別名: 2-甲基-5-異丙基苯酚;香荊芥酚;5-異丙基-2-甲基苯酚。
英文名稱: carvacrol
英文別名: 5-Isopropyl-2-methylphenol; Isothymol,95%; Isothymol
CAS 號(hào): 499-75-2
分 子 式: C10H14O 分子量: 150.22
含 量: 98-100%
理化性質(zhì): 香芹酚(Carvacrol),化學(xué)名:2—甲基—5—異丙基苯酚,本品為無色至淡黃色稍粘稠液體,貯存室內(nèi)中特別在有空氣存在光照下顏色逐漸變色,最后可變成醬油色。具有百里酚的氣味,溶于醇、醚和堿性溶液,不溶于水。
用 途: 本品廣泛用作香料、食品添加劑、飼料添加劑、抗氧劑、衛(wèi)生殺菌劑、驅(qū)蟲劑、防腐劑、脫味劑、醫(yī)藥中間體。香芹酚對(duì)畜禽體多種病毒與真菌有一定的殺滅作用,本品可用于香水醫(yī)藥香味劑等.提高飼料轉(zhuǎn)化率,促進(jìn)生成。
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