中文名稱:異麥芽酮糖 | 英文名稱:Isomaltulose (Palatinose) |
CAS:13718-94-0 | 保存條件: 避光干燥 |
純度規(guī)格: 98% | 產(chǎn)品類別: 其他原料 |
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異麥芽酮糖
中文名稱:異麥芽酮糖
別名:帕拉金糖、異構(gòu)蔗糖
英文名:Isomaltulose (Palatinose)
CAS號:13718-94-0
EINECS號:237-282-1
分子式:C12H22O11H2O
性質(zhì):白色結(jié)晶,無臭、味甜、甜度約為蔗糖的42%,甜味純正,與蔗糖基本相同,無不良后味。
熔點(diǎn):122~124℃
比旋光度:〔α〕20D97.2°
其他特點(diǎn):耐酸,耐熱,不易水解(20%溶液在pH2.0時100℃加熱60min仍不分解,蔗糖在同樣條件下可全部水解)熱穩(wěn)定性比蔗糖低,有還原法,易溶于水,在水中的溶解度比蔗糖低20℃時為38.4%,40℃時為78.2%,60℃為133.7%,其水溶液的黏度亦比同等濃度的蔗糖略低。異麥芽酮糖是甘蔗、蜂蜜等產(chǎn)品中發(fā)現(xiàn)的一種天然糖類,由于它有不會引起蛀牙的功能。
含量:98%
包裝:25kg紙板桶
成立日期 | 2019-09-30 (6年) | 注冊資本 | 500萬 |
員工人數(shù) | 10-50人 | 年?duì)I業(yè)額 | ¥ 500萬-1000萬 |
主營行業(yè) | 合成材料中間體,其他中間體 | 經(jīng)營模式 | 工廠,試劑,定制 |
產(chǎn)品名稱 | 價格 | 公司名稱 | 報價日期 | |
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¥20 |
VIP1年
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江蘇東聚生物科技有限公司
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2024-12-23 | |
¥28 |
VIP6年
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南京松冠生物科技有限公司
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2024-12-23 | |
¥25 |
VIP1年
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河北利華生物科技有限公司
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2024-12-23 | |
¥30 |
VIP3年
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山東亞圖生物科技有限公司
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2024-12-23 | |
¥33 |
VIP1年
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武漢吉業(yè)升化工有限公司
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2024-12-23 | |
¥28 |
VIP1年
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武漢吉業(yè)升工化有限公司
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2024-12-23 | |
詢價 |
VIP4年
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河南沃咖斯生物科技有限公司
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2024-12-23 | |
詢價 |
VIP6年
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湖北鴻福達(dá)生物科技有限公司
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2024-12-23 | |
¥392 |
VIP5年
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上?;菡\生物科技有限公司
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2024-12-23 | |
¥28 |
VIP1年
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西安拉維亞生物科技有限公司
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2024-12-23 |