植物甾醇是一種具有生理價(jià)值的物質(zhì)。用途十分廣泛。 它對(duì)人體具有重要生理活性作用,具有獨(dú)特的消炎、退熱及抗腫瘤等功能,用作臨床醫(yī)藥已在許多國(guó)家的藥典中記載。能夠抑制人體對(duì)膽固醇的吸收,促進(jìn)膽固醇障礙代謝,抑制膽固醇的生化合成,對(duì)冠心病、動(dòng)脈粥樣硬化、潰瘍、皮膚鱗癌、宮頸癌等有顯著的預(yù)防和治療效果。 在日用化工領(lǐng)域作為W/O型乳化劑,用于膏霜生產(chǎn),具有使用感好(輔展性好、滑爽不粘)。膏體長(zhǎng)期穩(wěn)定,不易變質(zhì),對(duì)皮膚有溫和的滲透性,可以保持皮膚表面水分,促進(jìn)皮膚新陳代謝。抑制皮膚炎癥、老化,防止日曬紅斑,還有生發(fā)養(yǎng)發(fā)之功效,還可作為膽結(jié)石形成的阻止劑。
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