常用的天然色素有山奈酚、槲皮素、β-胡蘿卜素、玉米黃質(zhì)和番茄紅素等,它們對(duì)人體無毒害作用,可用于日化品、護(hù)膚品、化妝品中。在食品行業(yè)中應(yīng)用廣泛,主要用于調(diào)制酒、各色糖果、粉型沖劑等。
色素
迪信泰檢測(cè)平臺(tái)使用高效液相色譜的方法,使用Agilent 1260 Infinity型高效液相色譜儀對(duì)樣品進(jìn)行分離,蒸發(fā)光散射檢測(cè)器(ELSD)或DAD檢測(cè)器對(duì)樣品進(jìn)行鑒定,實(shí)現(xiàn)對(duì)色素系列高效、精準(zhǔn)的測(cè)定。
色素類檢測(cè)項(xiàng)目
類胡蘿卜素檢測(cè)β-胡蘿卜素檢測(cè)蝦青素檢測(cè)葉綠素檢測(cè)姜黃素檢測(cè)葉黃素檢測(cè)番茄紅素檢測(cè)玉米黃質(zhì)(玉米黃素)檢測(cè)β-隱黃質(zhì)檢測(cè)斑蝥黃質(zhì)(斑蝥黃素/角黃素)檢測(cè)
HPLC測(cè)定色素樣本要求:1. 請(qǐng)確保樣本量大于0.2g或者0.2mL。周期:2~3周項(xiàng)目結(jié)束后迪信泰檢測(cè)平臺(tái)將會(huì)提供詳細(xì)中英文雙語技術(shù)報(bào)告,報(bào)告包括:1. 實(shí)驗(yàn)步驟(中英文)2. 相關(guān)質(zhì)譜參數(shù)(中英文)3. 質(zhì)譜圖片4. 原始數(shù)據(jù)5. 色素含量信息迪信泰檢測(cè)平臺(tái)可根據(jù)需求定制其他物質(zhì)測(cè)定方案,具體請(qǐng)咨詢技術(shù)支持19158843257
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