中文名稱: 1-壬醇   壬醇

中文同義詞: 壬醇;正壬醇;1-壬醇;九碳醇;天竺葵醇;1-壬醇,98%;第九醇;辛基甲醇

英文名稱: 1-Nonanol

英文同義詞: n-Nonan-1-ol;n-Nonanol;n-nonyl;Nonalol;Nonan-1-ol;Nonanol-(1);Octyl carbinol;octylcarbinol

CAS號: 143-08-8

分子式: C9H20O

分子量: 144.25

EINECS號: 205-583-7

相關類別: 1-Alkanols;Monofunctional & alpha,omega-Bifunctional Alkanes;Monofunctional Alkanes;合成香料;日用品;香料及香精;食品添加劑;食用香料（增香劑）;天然等同香料和人造香;其它含氧化合物;標準品;分析標準品;通用試劑;醇;氣相色譜標準品(色標)

Mol文件: 143-08-8.mol

熔點 −8-−6 °C(lit.)

沸點 215 °C(lit.)

密度 0.827 g/mL at 25 °C(lit.)

蒸氣密度 5 (vs air)

蒸氣壓 13 mm Hg ( 104 °C)

折射率 n20/D 1.433(lit.)

FEMA 2789 | NONYL ALCOHOL

閃點 208 °F

儲存條件 Store below +30°C.

溶解度 69.54mg/l

化學性質 無色至黃色油狀液體。沸點213-215℃，相對密度0.824-0.830，折射率1.431-1.435，閃點99℃，溶于3體積60%乙醇及油脂，酸值<1.0。帶有有力的甜而青的玫瑰花蠟和果香的脂蠟香氣。有一些似桔子、甜橙氣息。

用途 常用于花香型和果香型香精配方。也可限量用于食用香精配方，如奶油、桃子、鳳梨、檸檬及其他柑橘果香等。

用途 用作溶劑，用于制造增塑劑、表面活性劑、穩(wěn)定劑、消泡劑。該品稍有玫瑰和橙的愉快香氣，天然品以游離或酯化狀態(tài)存在于甜橙、苦橙、柚和橡苔等精油中。我國 GB2760-86規(guī)定為允許使用的食用香料，主要用于本制奶油、桃、橙、檸檬、白檸檬和菠蘿等型香精。用量極微

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