中文名稱: 乙酸三環(huán)癸烯酯
中文同義詞: 醋酸3A,4,5,6,7,7A-六氫化-4,7-亞甲基1H茚-6-醇酯;賈士瑪環(huán)烯;乙酸三環(huán)癸烯酯;5(或6)-乙?;?4,5,6,7,0,0-六氫-4,7-亞甲基茚;8(或9)乙酰氧基-三環(huán)(5.2.1.0.)-3-癸烯
英文名稱: TRICYCLODECENYL ACETATE
CAS號: 5413-60-5
分子式: C12H16O2
分子量: 192.25
EINECS號: 226-501-6
相關類別: 合成香料;日用品;香料及香精;羰基化合物
Mol文件: 5413-60-5.mol
化學性質(zhì) 無色或幾乎無色的稠厚液體。相對密度1.0736-1.077,折射率1.4940-1.4980,閃點93℃以上,溶于4體積70%乙醇和油類。酸值<1.0,酯值270-295,有強的藥草-青氣和新鮮的木香。因乙酰氧基的位置不同,產(chǎn)品頭香有的偏木香,有的稍帶茴甜,擴散力較強,持久穩(wěn)定。
用途 廣泛用于皂用、洗滌劑用、空氣新鮮劑用的香精配方中。也適用于梔子、鈴蘭、紫丁香、茉莉、素心蘭、香薇、薰衣草、醛香-木香、清香-果香及現(xiàn)代新香型香精中,如使用得恰當,可獲得很好的香氣效果和顯出特殊的香氣。不能作食用香料。
用途 用于食品、日用香精
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