【別名】干生姜、白姜、均姜。
【英文名】Zingiberis Rhizoma。
【來源】姜科植物姜Zingiber oj-jicinale Rosc.的干燥根莖。
【植物形態(tài)】多年生草本。根莖肥大,斷面白色,多粉質(zhì),有濃厚辛辣氣味。葉2列,無柄而抱莖,葉片披針形至線狀披針形?;ㄝ阕愿o生出,穗狀花序橢圓形,苞片卵圓形,淡綠色,花萼管狀,具3尖齒,花冠管狀,裂片3,披針形;雄蕊1枚,與唇瓣幾等長,子房下位,3室,無毛,花柱細(xì)長。花期8~10月。
【產(chǎn)地分布】原產(chǎn)于熱帶亞洲。我國大部分地區(qū)有栽培。
【采收加工】冬季霜降前采挖,除去莖、葉、須根及泥沙,洗凈,曬干或低溫干燥。
【藥材性狀】扁平塊狀,具指狀分枝。表面灰黃色或淺灰棕色,粗糙。分枝處常有鱗葉殘存,分枝頂端有莖痕或芽。質(zhì)堅實,斷面黃白色或灰白色。粉性或顆粒性,內(nèi)皮層環(huán)紋明顯。氣香、特異,味辛辣。
【性味歸經(jīng)】性熱,味辛。歸脾經(jīng)、胃經(jīng)、心經(jīng)、腎經(jīng)、肺經(jīng)。
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