【別名】紫蘇莖、蘇梗、紫蘇桿。

　　【英文名】Perillae Caulis。

　　【來源】唇形科植物紫蘇Perilla frutescens(L.)Britt.的莖。

　　【植物形態(tài)】一年生草本。高0.3~1.5米。莖直立，綠色或紫色，密被長柔毛。單葉對生；葉片卵形至寬卵形；葉柄長3~7厘米。輪傘花序，具2花，排成偏于一側(cè)的總狀花序，密被長柔毛；苞片寬卵形或近圓形，外被紅褐色腺點(diǎn)；花萼鐘狀，長約3毫米，結(jié)果時(shí)增長至12毫米，萼齒5，上唇3齒，下唇2齒；花冠白色至紫紅色，喉部斜鐘形，冠檐二唇形，上唇先端微凹，下唇3裂；雄蕊4枚，2強(qiáng)，藥室2，花絲扁平；子房全4裂，花柱基底著生，先端2淺裂，花盤前方膨大呈指狀。小堅(jiān)果近球形，直徑1.5~2毫米，表面灰褐色，有微隆起的暗棕色網(wǎng)狀花紋?；ㄆ?~8月，果期8~10月。

　　【產(chǎn)地分布】紫蘇為栽培品，我國廣泛種植。

　　【采收加工】秋季果實(shí)成熟后采割，除去雜質(zhì)，曬干，或趁鮮切片，曬干。

　　【藥材性狀】方柱形，四棱鈍圓，長短不一，直徑0.5~1.5厘米。表面紫棕色或暗紫色，四面有縱溝及細(xì)縱紋，節(jié)部稍膨大，有對生的枝痕和葉痕。體輕，質(zhì)硬，斷面裂片狀。切片厚2&mdash；5毫米，常呈斜長方形，木質(zhì)部黃白色，射線細(xì)密，呈放射狀，髓部白色，疏松或脫落。氣微香，味淡。

　　【性味歸經(jīng)】性溫，味辛。歸肺經(jīng)、脾經(jīng)。