PichiaPink Strain 3是畢赤酵母Pink菌株，屬于真核細胞。一般的針對原核生物的抗生素例如卡那和氨芐對酵母是無效的，因此為了防止大腸桿菌等原核生物對酵母 培養(yǎng)菌株污染，往往會在培養(yǎng)基中加入一些氨芐和卡那霉素的抗生素，來抑制細菌菌的污染和生長。

PichiaPink Strain 3酵母適宜的生長溫度是24-30度，溫度超過32度對于細胞內(nèi)的蛋白表達是毀滅性災難，可能導致細胞的死亡。

ADE2基因編碼磷酸核糖甲酰胺咪唑羧化酶基因，該基因能夠催化嘌呤核苷酸合成的第六步反應。在釀酒酵母，畢赤酵母，或者其他酵母中，這個基因的突變或缺失能夠?qū)е锣堰是绑w在酵母細胞內(nèi)液泡內(nèi)的積累，使得細胞呈現(xiàn)粉紅色。

Pink3酵母菌株是ade2營養(yǎng)缺陷型，細胞內(nèi)的ade2基因被缺失，部分ade2啟動子也被缺失，所以菌株在缺乏腺嘌呤（adenine）的培養(yǎng)基中 無法生長，而且在富培養(yǎng)基中生長緩慢。將含有ade2基因的表達質(zhì)粒轉(zhuǎn)化進入該菌株中后，能夠使得菌株獲得在腺嘌呤缺乏的培養(yǎng)基中生長，而且菌株顏色由 ade2基因缺失時的粉紅色恢復為白色。從而間接的指明那些克隆菌株轉(zhuǎn)化質(zhì)粒成功。

PichiaPink Strain3是prb1基因敲除酵母菌株。prb1基因編碼蛋白水解酶B，是細胞液泡內(nèi)的絲氨酸蛋白酶，屬于枯草桿菌蛋白酶家族。細胞內(nèi)蛋白水解酶B的缺失可以保護 表達產(chǎn)物免受降解，促進表達量的提高。