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紫薯香精
使用范圍:適用于各種食品中增香。
使用方法:直接添加到產(chǎn)品中使用。
配料:食用香料,食品用香精輔料。
注意事項:為避免使用中濃淡不一,添加后攪拌均勻。
參考用量:1-10‰(具體情況根據(jù)產(chǎn)品需量增減)
產(chǎn)品特點:能耐高溫。
用途:烘焙、冷飲、點心等食品加工 使用范圍:適用于各種食品中。 使用方法:直接添加到產(chǎn)品中使用。 配料:食用香料、食用香精載體。 注意事項:為避免使用中濃淡不一,添加后攪拌均勻。 參考用量:0.1-0.5%(具體根據(jù)產(chǎn)品需量增減) 保質(zhì)期:2年 貯存:本品應(yīng)貯存在陰涼、干燥、通風(fēng)的倉庫內(nèi),避免雜氣污染,遠(yuǎn)離火源。 警示:本品不可以直接食用,不能和有毒物品存放混放。 產(chǎn)品特點:能耐高溫 【食用香精的作用】工廠生產(chǎn)的飲料、糖果、餅干等食品,幾乎無不添香加味,食用香精是可影響食品口感和風(fēng)味的特殊高倍濃縮添加劑,可彌補因食品經(jīng)加工制造過程而會損失的風(fēng)味。由于香精的使用方法不同,可賦予產(chǎn)品特有的風(fēng)味,創(chuàng)造新產(chǎn)品。產(chǎn)品實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化,可使產(chǎn)品不易被模仿。香精的用量一般很少,但它卻決定著食品的風(fēng)味,因此,食用香精是食品工業(yè)必不少食品添加劑。
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