糖精鈉生產(chǎn)廠家,糖精鈉廠家,糖精鈉,糖精鈉價格,糖精鈉廠家
中文名:糖精鈉
化學(xué)名:鄰苯甲?;酋啺封c
英文名:Saccharin Sodium
拼音名:táng jīng nà 、lín běn jiǎ xiān huáng xiān yà ān nà
俗名:糖精鈉或溶性糖精
Cas號:128-44-9(不含結(jié)晶水),6155-57-3(含兩個結(jié)晶水)
化學(xué)式:C6H4SO2NNaCO.2H2O
分子量:241.2
糖精鈉,又稱可溶性糖精,是糖精的鈉鹽, 帶有兩個結(jié)晶水,無色結(jié)晶或稍帶白色的結(jié)晶性粉末,一般含有兩個結(jié)晶水,易失去結(jié)晶水而成無水糖精,呈白色粉末,無臭或微有香氣,味濃甜帶 苦。甜度是蔗糖的 500倍左右。 耐熱及耐堿性弱,酸性條件下加熱甜味漸漸消失,溶液大于 0. 026 %則味苦。
廣泛用于以下行業(yè):
1、食品:一般冷飲、飲料、果凍、冰棍、醬菜類、蜜餞、糕點、涼果、蛋白糖等。應(yīng)用于食品工業(yè)及糖尿病患者作甜化飲食,普遍使用的人工合成甜昧劑。
運用: 用于各種食品增加甜味,在人體內(nèi)不被吸收,不產(chǎn)生熱量。
1、糖精鈉用于食品:一般冷飲、飲料、果凍、涼果、蛋白糖等。
2、糖精鈉用于飼料添加劑:豬飼料、香甜劑等。
3、糖精鈉用于電鍍行業(yè):電鍍光亮劑。
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