維生素B3生產(chǎn)廠家,維生素B3廠家,維生素B3,維生素B3價(jià)格,維生素B3報(bào)價(jià)
維生素B3
定義:煙酸的酰胺化合物,
性狀:結(jié)晶性粉末,無臭或幾乎無臭,味苦,對(duì)光熱及空氣很穩(wěn)定,在無機(jī)酸、堿溶液中強(qiáng)熱,則水解為煙酸。
在動(dòng)物真菌類中,可由色氨酸經(jīng)犬尿-氨酸3-羥基-2-氨基苯甲酸途經(jīng)形成。只要攝取色氨酸含量豐富的蛋白質(zhì)就不會(huì)發(fā)生缺乏癥。據(jù)說每60毫克色氨酸相當(dāng)于1毫克煙酸。在植物和細(xì)菌里通過天門冬氨酸與C3(甘油代謝物)縮合而生成,在人體內(nèi)變?yōu)闊燉0坊蚪?jīng)煙酸、腺嘌呤二核苷酸而成為NAD、NADP的組成成分。煙酸主要變成N′-甲基煙酰胺,N′-甲基-4-吡啶酮, N′-甲基-6-吡啶酮被排至尿中。也有與甘氨酸結(jié)合而成的煙酰甘氨酸。微生物中有的也需要煙酸。阿拉伯聚糖乳桿菌(Loctobecillus arabinosrs)、痢疾桿菌(Baci-llus dysenteriac)等可用于定量測(cè)定。缺乏癥狀是(癩)糙皮病,其癥狀特征有三:皮膚炎,下痢,癡呆。對(duì)狗會(huì)發(fā)生黑舌病。人體的確切需要量不清楚,但根據(jù)狗的需要量推測(cè)為1天9—12毫克(包括由色氨酸所產(chǎn)生的)
用途:營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,肉類發(fā)色劑,可用于谷類及其制品,飲液及乳飲料,配制酒,軟飲料,果汁(果味)型飲料,學(xué)齡前兒童配方粉,孕產(chǎn)婦配方粉,方便面粉包。
限量:GB 14880-2012:調(diào)制乳品(僅限兒童用乳粉)23-47mg/kg;調(diào)制乳粉42-100mg/kg;豆粉、豆奶粉60-120mg/kg;豆?jié){10-30mg/kg;大米及其制品40-50mg/kg;小米粉及其制品40-50mg/kg;雜糧粉及其制品40-50mg/kg;即食谷物,包括輾軋燕麥(片)75-218mg/kg;面包40-50mg/kg;餅干30-60mg/kg;飲料類3-18mg/kg;固體飲料類110-330mg/kg。
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公司主要經(jīng)營(yíng)有L-半胱氨酸,L-苯丙氨酸,L-谷氨酰胺,L-瓜氨酸,L-胱氨酸,L-精氨酸,L-精氨酸鹽酸鹽,L-賴氨酸,L-賴氨酸鹽酸鹽,L-酪氨酸,L-亮氨酸,L-脯氨酸,L-色氨酸,L-纈氨酸,L-異亮氨酸,N-乙酰半胱氨酸,支鏈氨基酸,硫辛酸,肌酸,肌醇,蝦青素,殼聚糖,維生素C,左旋肉堿,維生素B1,維生素B2,維生素B5,維生素B6,D-木糖,D-核糖,L-阿拉伯糖,木糖醇,瓜爾膠。