酪蛋白磷酸肽生產(chǎn)廠家,酪蛋白磷酸肽廠家,酪蛋白磷酸肽,酪蛋白磷酸肽價(jià)格,酪蛋白磷酸肽報(bào)價(jià)
酪蛋白磷酸肽是以牛乳酪蛋白為原料,經(jīng)酶水解、分離純化而得到的含有成簇磷酸絲氨酸的多肽,
產(chǎn)品應(yīng)用:
可用于各種食品、奶制品等;
豆制品:如豆奶粉、麥片、口香糖等;
啤酒、汽酒、含氣飲料等。
酪蛋白磷酸肽作用機(jī)理:
CPP具有在很寬的pH范圍內(nèi)完全溶解的特性,可耐受高溫處理,具有良好的穩(wěn)定性,因此,可添加于下列各種產(chǎn)品中:·強(qiáng)化鈣、鐵、鋅的營(yíng)養(yǎng)保健品·奶類制品,如果奶、學(xué)生配方奶、高鈣低脂奶等·兒童營(yíng)養(yǎng)食品,如嬰兒營(yíng)養(yǎng)米粉、高鈣餅干等·豆制品,如高鈣豆奶粉、鈣豆腐等·營(yíng)養(yǎng)麥片、口香糖等·防齲固齒的牙膏·啤酒、汽酒等含氣飲料(可使泡沫細(xì)膩、持久,并促進(jìn)其中的礦物質(zhì)吸收)在上述產(chǎn)品中應(yīng)用時(shí),CPP可起到使產(chǎn)品配方更完善、合理,真正達(dá)到向人體補(bǔ)充這些礦物營(yíng)養(yǎng)素的目的,同時(shí)還可實(shí)現(xiàn)原有產(chǎn)品的升級(jí)換代。此外,添加CPP的制品,其原有的風(fēng)味和口感可保持不變。
上述產(chǎn)品均是在強(qiáng)化鈣、鐵的產(chǎn)品中添加了CPP,使其具有不同于市場(chǎng)上其他同類產(chǎn)品的特色,處于市場(chǎng)領(lǐng)先地位。
酪蛋白膦酸肽應(yīng)用范圍
酪蛋白磷酸肽有在較為廣泛的pH值范圍內(nèi)完全溶解的特性,耐高溫處理,具有良好的穩(wěn)定性,因此,可添加于下列各種產(chǎn)品中:強(qiáng)化鈣、鐵、鋅的營(yíng)養(yǎng)保健品、奶制品(果奶、學(xué)生配方奶、高鋅、鐵、鈣低脂奶等):高鈣餅干等;豆制品:如高鋅鐵鈣豆奶粉等;營(yíng)養(yǎng)麥片、口香糖等。
應(yīng)用范圍;1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。 2、食品 、填充劑、原料等。 3、工業(yè)制造:石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。 4、煙草制品 5 洗面乳、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。 6、飼料:寵物罐頭、動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料產(chǎn)品等。
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公司主要經(jīng)營(yíng)有L-半胱氨酸,L-苯丙氨酸,L-谷氨酰胺,L-瓜氨酸,L-胱氨酸,L-精氨酸,L-精氨酸鹽酸鹽,L-賴氨酸,L-賴氨酸鹽酸鹽,L-酪氨酸,L-亮氨酸,L-脯氨酸,L-色氨酸,L-纈氨酸,L-異亮氨酸,N-乙酰半胱氨酸,支鏈氨基酸,硫辛酸,肌酸,肌醇,蝦青素,殼聚糖,維生素C,左旋肉堿,維生素B1,維生素B2,維生素B5,維生素B6,D-木糖,D-核糖,L-阿拉伯糖,木糖醇,瓜爾膠。