5,6,7,8-四氫喹喔啉
中文名稱: 5,6,7,8-四氫喹喔啉
英文名稱: 5,6,7,8-Tetrahydroquinoxaline
CAS號(hào): 34413-35-9
FEMA 3321
分子式: C8H10N2
分子量: 134.18
沸點(diǎn) : 108～111℃或85℃(400Pa)
密度 : 1.061 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率 : n20/D 1.542(lit.)
閃點(diǎn) : 195 °F
外觀：無色至淡黃色螨狀固體。
香氣：呈仁果類香氣。
溶解性 : 溶于水，但渾濁，溶于乙醇等有機(jī)溶劑。
適用范圍：軟飲料、糖果；焙烤食品、調(diào)味料、肉制品、肉羹湯、谷類制品，乳與乳制品。
生產(chǎn)方法：由脂環(huán)族α，β-雙酮與α，β-二元胺縮合而成。
天然品存在于花生和榛子等中。
GB 2760--1996規(guī)定為允許使用的食品用香料。
關(guān)鍵字： 5,6,7,8-四氫喹喔啉 34413-35-9;
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