1+1澄清劑生產(chǎn)廠家1+1澄清劑廠家1+1澄清劑工廠
澄清劑是用來保持或提高透明香波的透明度。常用的有乙醇、丙二醇,新型的如脂肪醇檸檬酸等。增稠劑的作用是用來提高香波的黏稠度,常用的增稠劑有:無機(jī)鹽類、聚乙二醇脂肪酸酯(也稱為脂肪酸聚氧乙烯酯)、氧化胺、水溶性膠質(zhì)原料。 [1]
還有一種賦脂劑主要是用來護(hù)理頭發(fā),使頭發(fā)光滑、流暢。賦脂劑多為油、脂、醇、酯類原料,常用的有橄欖油、高級脂肪酸酯、羊毛脂及其衍生物和硅油等。
提升香氣新鮮度
輔助消除葡萄酒中不穩(wěn)定芳香酚從而提升葡萄酒香氣的清新度;
提升色澤亮麗度和貨架期有效消除氧化多酚從而提升顏色的穩(wěn)定性和亮麗度,提升葡萄酒的貨架期;
去異味除雜色
對揮發(fā)酚、泥土和蒜等異雜味也有很好的去除作用。對氧化色和雜色有選擇性吸附祛除能力
可直投于處理酒液中,也可溶于少量果汁/酒或水中,攪拌均勻并添加至待處理液中;
加入后需充分?jǐn)嚢杈鶆?,并等?-2 個小時以確保充分接觸;
反應(yīng)結(jié)束過濾即可,簡單快捷;
澄清工藝
初步濃縮 ———ZTC澄清劑 ——— 加輔料 ——— 中草藥提取液 ——— 濃縮液 ——— 澄清液 ——— 濃縮制膏 ——— 制劑 ——— 過濾
1、將提取液濃縮至生藥:水=1:5左右或更稀,在50-80℃ 時,攪拌分散加入配制好的澄清劑B組2%-4%(按液體量加入0.2‰-0.4‰的粉狀的B組份),每間隔30分鐘左右攪拌一次??梢娝幰好黠@變混,或可見小的絮狀物。
2、間隔2小時后,不需考慮溫度的升降情況,同樣方法加入配制好的澄清劑A組1%-2%(按液體量加入0.1‰-0.2‰的粉狀的A組份),加入后30-60分鐘再攪拌一次??梢娒黠@的絮狀物,上清液透明,無乳光
3、(1).將溶液置入澄清罐中靜置4-6h,虹吸上清液,紗布粗濾去除大的絮狀物,然后精濾,即得澄清液體。
(2).如用管式離心機(jī),無需靜置即可進(jìn)行液固分離,然后精密過濾即得澄清液體。
4、進(jìn)入下一步制劑工序。
四、補(bǔ)充說明:
1. 加入澄清劑后,如果馬上形成大量細(xì)小的顆粒狀沉淀,表示澄清劑分散良好。如果先期形成的沉淀是片狀、絲狀或有液滴出現(xiàn),表明澄清劑分散不理想。 解決的辦法:(1)配制時將澄清劑配稀一點。(2)將藥液稀釋,澄清劑應(yīng)該在生藥:水=1:5左右或更稀時使用(Ⅳ型澄清劑例外,它可在濃縮液中應(yīng)用)。
2. 如藥液太稀,并不影響澄清劑的使用,我們提出將提液初步濃縮再加入澄清劑,主要是考慮后續(xù)的沉淀過濾時,液體量太大的問題。
3. 加料溫度:溫度偏低時,延長 A、B的加料間隔即可。
4. 加澄清劑前,將可以提前加入的輔料都加到藥液中,然后進(jìn)行澄清劑澄清操作。(若后期需較大幅度調(diào) PH值,也應(yīng)提前調(diào)整到成品PH值范圍附近)。
對于個別品種,澄清劑的加入順序可能應(yīng)為先 A后B,AB的比例為2:1。關(guān)于澄清劑的用量及加入順序的確定,直接的判斷方法是澄清后的藥液是否澄清透明。
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