斑蝥黃生產(chǎn)廠家斑蝥黃廠家斑蝥黃工廠
中文名稱:斑蝥黃
中文同義詞:β-胡蘿卜素-4,4’-二酮;斑蟊黃;角黃素;斑蝥黃;斑蝥黃嘌呤;斑蝥素黃嘌呤;角黃素/裸藻酮;雞油菌黃質(zhì)
英文名稱:Canthaxanthin
英文同義詞:4,4'-DIKETO-BETA-CAROTENE;4',4-DIOXO-B-CAROTENE;FOOD ORANGE 8;E 161 G;BETA,BETA-CAROTENE-4,4'-DIONE;BETA,BETA'-CAROTIN-4,4'-DIONE;B,B-CAROTENE-4,4'DIONE;CANTHAXANTHIN
CAS號:514-78-3
分子式:C40H52O2
分子量:564.84
物理性質(zhì):
1.深紫色晶體或結(jié)晶性粉末。
2.熔點約210℃(分解)。
3.需貯存于充惰性氣體的遮光性容器內(nèi)。
4.溶于氯仿(10%)。微溶于植物油(0.005%)、丙酮(0.03%)。不溶于水、乙醇、丙二醇。
加麗素紅顏色和性質(zhì):加麗素紅作為一種飼料添加劑被添加到禽類的飼料中,可以改變禽類的皮膚、脂肪等,屬于化學(xué)合成色素,有效成分為角黃素,加麗素紅主要是添加到禽的飼料中,增加皮膚、腳、酮體和蛋的顏色及亮度。
1、加麗素紅具有流散性
加麗素紅中活性成分角黃素均勻地分布在淀粉包膜的明膠和碳水化合物中,成為球形或串珠狀的小顆粒,這種生產(chǎn)工藝確保了角黃素的穩(wěn)定性和成品極佳的流散性。
2、加麗素紅易于混合
角黃素在禽用飼料中極易被混合,且分布均勻。加麗素紅產(chǎn)品中粉塵少,既易于操作,又減少了環(huán)境污染。
3、加麗素紅具有穩(wěn)定性
加麗素紅為活性物質(zhì)角黃素提供了雙重保護(hù)以在到穩(wěn)定性:利用抗氧化劑穩(wěn)定角黃素,并將其包被于淀粉包膜的明膠中。加麗素紅的高品質(zhì)增強了角黃素對抗外界不利因素及耐受苛刻加工條件的能力。
含量:加麗素紅含有15%斑蝥黃質(zhì)(CanthaxanthinPowder15%)在每噸以玉米為主的飼料中添加10到50克加麗素紅,可以加深肉雞腳脛的著色,從而促進(jìn)其銷售。在每噸以玉米為主的蛋雞飼料中添加少量的10到30克,加麗素紅是市場上的一種用于鴨蛋著色的經(jīng)濟著色劑,在每噸鴨飼料中添加60-80克。
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