瑪卡粉由瑪卡制作而來?，斂ǚ鄣闹饕煞郑含斂ㄏ?，瑪卡酰胺；瑪卡粉外觀：淡黃色粉末結(jié)晶；檢測方法：HPLC 成分：瑪卡富含55種活力營養(yǎng)素，獨有的瑪卡烯、瑪卡酰胺，它們是瑪卡提取物中具有促進(jìn)性功能勃起和提高精子數(shù)量和活力的有效物質(zhì)之一。此外還有蛋白質(zhì)、糖類、脂肪酸、膳食纖維，20種氨基酸、8種維生素、多種種礦物質(zhì)，多種生物堿以及芥子油苷、?；撬?、植物多酚、皂角苷等生物活性成分。用途：對于男性：1、抗疲勞、增強精力、體力。2、改善性功能，增加精子數(shù)量，提高精子活力。3、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌系統(tǒng)，平衡荷爾蒙。4、補腎壯陽,陽痿早泄,性功能障礙。對于女性：1、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，對抗更年期綜合癥。2、增強免疫功能，抗疲勞，抗貧血。  【英文名稱】：Maca.P.E. 【拉丁名稱】：Lepidium meyenii 【植物來源】：十字花科植物瑪卡獨行菜 (Lepi2dium m eyeniiWal p. )的地下部分【有效成分】：瑪卡酰胺 (macamides)和瑪卡烯macaenes)是瑪【產(chǎn)品規(guī)格】：瑪卡酰胺10%~60% HPLC 【分子式】: C27H44O7 【分子量】: 480.63【產(chǎn)品性狀】：黃色粉末 特異性氣味?，斂ㄌ崛∥镏芯叽龠M(jìn)性功能的有效物質(zhì)之一?，斂ㄉ飰A 獨行靈堿 A及 B ( lep idilineA, B )具有與瑪卡塊根相似的細(xì)胞生物學(xué)活性。芐基芥子油苷 ( benzylglucosinolate)和芐基異硫氰酸 ( benzyl is othi ocyanate)被認(rèn)為是瑪卡的有效成分之一。能作為睪丸酮增強劑 ,并能改善學(xué)習(xí)記憶和男性的性能力藥理作用：1.增加雄性性行為及增加精子數(shù)量2 .抗應(yīng)激反應(yīng)3 .預(yù)防前列腺肥大4 .調(diào)節(jié)內(nèi)分泌功能5 .抗腫瘤作用6 .營養(yǎng)及增加胚胎成活和后代數(shù)量7 .抗骨質(zhì)疏松
 瑪卡(MACA)是十字花科植物瑪卡（MACA）的形似蘿卜樣肥大的根莖，原產(chǎn)于秘魯中部基寧（Jinin）及帕斯科（Pasco）附近4000米以上的安第斯山區(qū)，該地區(qū)低溫、強風(fēng)，生態(tài)條件惡劣，不適于其他作物生長，因而瑪卡（MACA）便成了生活在高山地區(qū)印加人的食物來源之一?，斂ǚ奂从纱俗魑镏谱鞫鴣?。
  瑪卡的鮮根可以和肉或其他蔬菜一起炒熟食用，也可以曬干后用水或牛奶煮熟食用，當(dāng)?shù)赝林顺０熏斂r根加蜂蜜和水果榨汁作為一種飲料飲用。食用瑪卡（MACA）可使體力增強、精力充沛、消除焦慮、提高性功能。
 瑪卡（MACA）產(chǎn)品已有秘魯、美國、加拿大、英國、荷蘭、瑞士、日本、法國、澳大利亞、西班牙等國生產(chǎn)的一百多種，大都以保健食品的形式銷售。2000年，國際瑪卡（MACA）產(chǎn)品的消費總額為四十億美元，現(xiàn)已成為世界十大暢銷保健品之一。這其中不僅包括了瑪卡（MACA）保健品、復(fù)方制劑，也包括瑪卡食品，如瑪卡糖、瑪卡咖啡、瑪卡餅干、瑪卡飲料、瑪卡酒等等。