γ-環(huán)糊精生產(chǎn)廠家γ-環(huán)糊精廠家γ-環(huán)糊精工廠

中文名稱:γ-環(huán)糊精

中文同義詞:γ-環(huán)糊精;GAMMA-環(huán)糊精;卜環(huán)糊精;GAMA-環(huán)糊精;ALPHA環(huán)糊精,GAMMA環(huán)糊精;環(huán)麥芽八糖;Γ-環(huán)糊精 現(xiàn)貨供應(yīng);伽馬環(huán)糊精

英文名稱:Cyclooctapentylose

英文同義詞:SCHARDINGER GAMMA-DEXTRIN;CYCLOFLO(TM) 42;CYCLOOCTAOSE;CYCLOOCTAAMYLOSE;CYCLOMALTOOCTAOSE;GAMMA-CYCLODEXTRIN;cyclooctapentylose;GAMMA-CYCLODEXTRIN CELL CULTURE TESTED

CAS號:17465-86-0

分子式:C48H80O40

分子量:1297.12

EINECS號:241-482-4

化學性質(zhì) 一種非還原性環(huán)狀糖類，由八個α-1，4-鍵連接的D-吡喃葡萄糖單位環(huán)合而成。實際無臭，白色或近白色結(jié)晶固體。

用途 載體；香料改性劑；穩(wěn)定劑。用途:環(huán)糊精在環(huán)狀結(jié)構(gòu)的中心具有空穴，內(nèi)部有-CH-與葡萄糖甙結(jié)合的氧原子，呈硫水性，葡萄糖2位、3位和6位的-OH基呈親水性，可通過微弱的范德華力將其他分子絡(luò)合成包接物。能被環(huán)糊精包接的物質(zhì)很多，包括稀有氣體、鹵素、染料、香料、藥物、食品、農(nóng)藥和防腐劑等。包接后，其穩(wěn)定性、揮發(fā)性、溶解性、反應(yīng)性都有所改善。環(huán)糊精的這種特殊作用，使它成為具有廣泛應(yīng)用價值的包接材料。γ-環(huán)糊精在醫(yī)藥工業(yè)中的用途利用環(huán)糊精能與藥物生成包接物，可以使不穩(wěn)定的藥物穩(wěn)定化；潮解性、粘著性或液體藥物粉末化；難溶性或不溶性藥物可溶化等。γ-環(huán)糊精在農(nóng)藥工業(yè)中的用途環(huán)糊精包接穩(wěn)定化，某些農(nóng)藥則可耐貯存及提高殺蟲效力。γ-環(huán)糊精在食品工業(yè)中的用途環(huán)糊精用于食品工業(yè)，γ-環(huán)糊精能特異臭味的消除與掩蓋；食品組織結(jié)構(gòu)的提高與改良；苦澀味道的減輕與除去；抗氧化作用；風味的保持與佳化。γ-環(huán)糊精在日用化學工業(yè)方面的用途 在化妝品制造中也可用環(huán)糊精作乳化劑及品質(zhì)改良劑。它還具有脫臭與防腐作用、可用于牙膏、牙粉的制造。γ-環(huán)糊精在環(huán)境保護中可作為一種含油污水的處理劑。環(huán)糊精的水溶液用來清洗油槽，并可回收處理其廢液，得到燃料油。環(huán)糊精在化學領(lǐng)域的用途 環(huán)糊精是一種有價值的化學試劑。

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