香紫蘇內(nèi)酯生產(chǎn)廠家香紫蘇內(nèi)酯廠家香紫蘇內(nèi)酯工廠
英文名稱香紫蘇內(nèi)酯Sclareolide
化 學(xué) 名 decahydro-3a,6,6,9a-tetramethylnaphtho(2,1b)furan-2(1h)-one
英文別名 Sclareolide; Clary sage lactone
外 觀類白色或白色結(jié)晶狀粉末
CAS 號(hào)564-20-5
分 子 式C16 H26 O2
分 子 量250.38
溶 解 性溶于乙醇,二乙基鄰苯二甲酯,難溶于水。
熔 點(diǎn)120124
CAS Reg. 564-20-5
分 子 式:C16 H26 O2
分 子 量:250.38
比旋光度:[a]25:+46+48°(C=1 CH2Cl2)
產(chǎn) 地中國陜西省
產(chǎn)品來源由香紫蘇(SalviaSclareL.)花序及莖葉提取所得,香紫蘇(SalviaSclareL.)、又名南歐丹參、蓮座鼠尾草,是鼠尾草屬唇形科香料植物。原產(chǎn)于歐洲,現(xiàn)在主要產(chǎn)于法國、俄羅斯、烏茲別克斯坦等國家。我國從二十世紀(jì)70年代初引入該植物。
植物分布生長于陜西北部淺山區(qū)、由于該地區(qū)晝夜溫差大,溫濕度和海拔高度適宜本草的生長,因此生產(chǎn)的產(chǎn)品含酯量高以及香氣而著稱。
產(chǎn)品性狀白色粉末,具有類似龍涎香氣,香氣細(xì)膩、擴(kuò)散強(qiáng)烈且氣味持久,能給予香精生動(dòng)和諧持久的香氣。
應(yīng)用范圍是合成龍涎香產(chǎn)品的理想原料,主要用于香紫蘇內(nèi)酯及降龍涎醚等龍涎香代用品的合成,較小量亦用于香精的調(diào)配。
1:主要用于天然龍涎香代用品的合成,較小量亦用于香精的調(diào)配。
2: 本品是一種優(yōu)良的煙草增香矯味劑。在混合型卷煙中, 可掩蓋煙草的粗雜氣, 以改進(jìn)和提高香味質(zhì)量, 賦予煙草愉快的特征香氣, 使卷煙更加柔和, 醇綿入口, 是有效的增香矯味劑。
3:香紫蘇內(nèi)酯能夠增大和提高食品的感官,因此已經(jīng)廣泛用于食品工業(yè)??捎迷诤刑鹞蹲袅系氖称分?,作為調(diào)味劑,增加食品的嗅覺效果,在咖啡工業(yè)中加入少量香紫蘇內(nèi)酯,可以加重咖啡苦味,提高咖啡的提神效果應(yīng)用范圍。
4:在沒有心血管刺激作用情況下,當(dāng)減少身體脂肪時(shí),香紫蘇內(nèi)酯能夠幫助增進(jìn)變瘦身體的質(zhì)量,因此已經(jīng)廣泛用于減肥產(chǎn)品。美國、日本以及歐洲國家含有香紫蘇內(nèi)酯的減肥食品比較多,比較熱門.
[植物分布] 香紫蘇草生長在陜西北部淺山區(qū)、由于該地區(qū)一天兩極溫差大,溫濕度和海拔高度適宜本草的生長,因此生產(chǎn)的產(chǎn)品含酯量高以及香氣純正而著稱。
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