富馬酸鋅生產(chǎn)廠家富馬酸鋅廠家富馬酸鋅工廠

中文名稱：富馬酸鋅  

英文名稱：Zinc Fumarate

英文別名：Fumaratezinc; zinc (2Z)-but-2-enedioate

EINECS號(hào)：258-134-2

分子量：179.4653英文名稱：Zinc Fumarate
英文別名：Fumaratezinc; zinc (2Z)-but-2-enedioate
EINECS號(hào)：258-134-2
分子式：C4H2O4Zn
分子量：179.4653
InChI：InChI=1/C4H4O4.Zn/c5-3(6)1-2-4(7)8
性狀：白色粉末
含量：94

在食品中添加食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑，不僅可以補(bǔ)充天然食品的營(yíng)養(yǎng)缺陷，而且可以改善食品中的營(yíng)養(yǎng)成分及其比例，以滿足人們對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需要。另外，利用食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑可以特別補(bǔ)充某些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，達(dá)到特殊飲食和健康的目的。

1、富馬酸鋅能提高機(jī)體酶活性，促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng)，提高飼料報(bào)酬，腸道吸收率相當(dāng)于無(wú)機(jī)鋅的3-5倍，與其它金屬元素?zé)o拮抗。
2、提高母畜繁殖性能及使用年限，激活、增強(qiáng)畜禽機(jī)體免疫力及抗應(yīng)激能力，有效 預(yù)防母豬蹄裂。
3、使畜禽毛色光亮、皮膚油潤(rùn)，其與抗生素具有協(xié)同作用。
富馬酸鋅(%)≥：94.0
干燥失重(%)≤：2.0
鋅(%)≥：34.0
總砷(%)≤：0.0005
鉛鹽(%)≤：0.002
鎘(%)≤：0.003

鋅是人體不可缺少的微量元素，補(bǔ)鋅可以促進(jìn)兒童身體及智力發(fā)育。專家進(jìn)一步指出，年齡為12歲至13歲兒童補(bǔ)鋅*利于提高其智力，此時(shí)補(bǔ)鋅等于補(bǔ)智。

鋅元素主要存在于海產(chǎn)品、動(dòng)物內(nèi)臟中,其它食物里含鋅量很少———水、主食類食物以及孩子們愛(ài)吃的蛋類里幾乎都沒(méi)有鋅,含有鋅的蔬菜和水果也不是很多。

瘦肉、豬肝、魚(yú)類、蛋黃等。其中以牡蠣含鋅最為高。據(jù)化驗(yàn)，動(dòng)物性食品含鋅量普遍較多，每一百克動(dòng)物性食品中大約含鋅3—5毫克，并且動(dòng)物性蛋白質(zhì)分解后所產(chǎn)生的氨基酸還能促進(jìn)鋅的吸收。植物性食品中鋅較少。每一百克植物性食品中大約含鋅1毫克。各種植物性食物中含鋅量比較高的有豆類、花生、小米、蘿卜、大白菜等。

此外，除了一些日常生活中我們常見(jiàn)的補(bǔ)鋅食物外，如缺鋅比較嚴(yán)重或想補(bǔ)鋅更快速些，可以適當(dāng)?shù)胤靡恍┑鞍卒\類的制劑，補(bǔ)鋅效果會(huì)更好更全面些。

通過(guò)對(duì)海刺參的研究發(fā)現(xiàn)，海刺參中含有豐富的微量元素，鋅就是其中之一。同時(shí)，海參中還含有豐富的精氨酸，對(duì)食療男性性功能障礙有一定作用。

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