牛至油是從天然植物牛至中提取的抗菌藥,該揮發(fā)油的主要成分為香荊芥酚和百里香酚,具有很強(qiáng)的表面活性和脂溶性,能迅速穿透病原微生物細(xì)胞膜,使細(xì)胞內(nèi)容物流失并阻止線粒體吸取氧氣而達(dá)到抑菌、抗菌和殺菌的目的,同時(shí)具有抗氧化作用,并能增強(qiáng)動(dòng)物免疫功能。對(duì)牛至油最敏感的病原菌為鏈球菌、葡萄球菌、大腸桿菌、沙門桿菌、克雷伯桿菌和腸球菌,對(duì)親水氣單孢菌屬、李斯特菌屬、金黃色葡萄球菌亦有較高抗菌性。主要用于防治仔豬、雞大腸桿菌、沙門桿菌所致的下痢。具有一定的清熱、化濕、祛暑、解表、理氣的殺菌、抑菌作用。
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