薄荷腦生產(chǎn)廠家薄荷腦廠家薄荷腦工廠
薄荷腦
中文名稱(chēng):薄荷腦
中文別名:(+/-)-薄荷醇;薄荷醇;2-異丙基-5-甲基環(huán)己醇;六氫百里香酚;
英文名稱(chēng):DL-Menthol
英文別名:Menthomenthol;2-isopropyl-5-methyl-cyclohexanol;
CAS號(hào):89-78-1
分子式:C10H20O
分子量:156.26500
精確質(zhì)量:156.15100
PSA:20.23000
LogP:2.43950 [
薄荷腦為薄菏油中得到的一種飽和的環(huán)狀醇。又名薄荷醇、薄荷冰。易燃,燃燒充分,燃燒中無(wú)煙。該品為無(wú)色針狀或棱柱狀結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末;有薄荷的特殊香氣,味初灼熱后清涼;乙醇溶液顯中性反應(yīng)。
薄荷腦應(yīng)用:
1.薄荷腦和消旋薄荷腦均用作牙膏、香水、飲料和糖果等的賦香劑。在醫(yī)藥上用作刺激藥,作用于皮膚或粘膜,有清涼止癢作用;內(nèi)服可作為驅(qū)風(fēng)藥,用于頭痛及鼻、咽、喉炎癥等。其酯用于香料。
2.廣泛用于日用香精、食用香精、煙用香精。一般在口香糖中1100mg/kg;糖果中400mg/kg;烘烤食品中130mg/kg;冰淇淋68mg/kg;軟飲料中35mg/kg。
3. 有殺菌和防腐作用。
4.用作療效性化妝品的特殊添加劑。用于花露水等。亦可用作牙膏、香水、飲料和糖果等的賦香劑。用于制糖果、飲料、香料及藥用。
薄荷腦作為世界第三大天然香料,扮演著重要的角色、有著極為廣泛的應(yīng)用:
1.薄荷腦是食品安全國(guó)標(biāo)GB2760-2014允許使用的食品用香料。
FEMA使用限量建議:口香糖中1100mg/kg;糖果中400mg/kg;烘烤食品中130mg/kg;冰淇淋中68mg/kg;軟飲料中35mg/kg;
2.用于調(diào)配糖果、飲料等食品香精。
3.用于調(diào)配牙膏、香波香皂、家用洗滌劑、空氣清新劑等日化品和護(hù)膚品、化妝品香精;
4.用于調(diào)配煙用香精。
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