芐叉丙酮 別 名 苯亞甲基丙酮、反式苯亞甲基丙酮、4-苯基-3-丁烯-2-酮 英文名 Benzalacetone CAS號 1896-62-4 和 122-57-6 EINECS號:204-555-1 分子式 C10H10O 分子量 146.19 熔 點 38.5-41℃ 沸 點 260-262℃ 閃 點 66℃ 含 量 ≥99% 外 觀:無色至淡黃色固體,近似于香豆素和大黃香氣 溶解性:易溶于乙醇、,幾乎不溶于水和石油醚。 包 裝:20公斤塑料桶 用 途: 1.電鍍、染料、香精香料和制藥等。鍍鋅光亮劑,晶粒細化劑。用于有機合成中間體、染色媒染劑、固著劑,制取香料或增香劑、香料防揮發(fā)劑以及鍍鋅增光劑。 2.食用香料使用,用于調(diào)制香豌豆、可可、堅果、櫻桃、水果等香型香精,亦用作花香型香精的變調(diào)劑及防揮發(fā)劑,因?qū)ζつw有刺激作用,一般不用于化妝品。 3.在染色工業(yè)用作媒染劑、固著劑和配制鍍鋅增光劑。增光劑是能產(chǎn)生光亮與整平作用的有機化合物。 4.一般含有芳香醛或芳香酮和某些雜環(huán)醛,即香豆素、香草醛、芐叉丙酮等,其分子結構中含有一個羰基,只要保持這種結構不變,取代各種不同取代基,便可產(chǎn)生許多種類具有產(chǎn)生光亮效果的化合物。
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