常用名 4-乙基愈創(chuàng)木酚 別 名 2-甲氧基-4-乙基苯酚 | 4-乙基愈創(chuàng)木酚 | 升香草精 | 4-乙基愈瘡木酚 英文名 4-Ethyl-2-methoxyphenol CAS號 2785-89-9 EINECS 220-500-4 分子式 C9H12O2 分子量 152.190 密 度 1.1±0.1 g/cm3 沸 點 246.5±20.0 °C 熔 點 15 °C 閃 點 107.8±0.0 °C 性 狀 無色至淡黃色油狀液體 溶解性 微溶于水,混溶于油類和乙醇 用途 1.用作食品添加劑及香料 2.GB 2760--1996規(guī)定為允許使用的食用香料。
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