中文名稱: 玫瑰油 英文名稱: Rose Oil CAS號: 8007-01-0 EINECS號: 290-260-3
化學(xué)性質(zhì) 無色或黃色濃稠狀揮發(fā)性精油,具有玫瑰所特有的香氣和滋味。在25℃。時為粘稠液體,如進一步冷卻,逐步變?yōu)榘胪该鹘Y(jié)晶體,加溫后仍可液化。溶于乙醇和大多數(shù)非揮發(fā)性油中,極微溶于水。
用途 GB 2760—96規(guī)定為允許使用的食用香料。用以配制杏、桃、蘋果、桑葚、草莓和梅等型香精,主要用于甜酒、煙草(尤其是嚼煙)、糖果等。 用途 我國GB 2760一96規(guī)定為允許使用的食用香料。 用途 可用于窨茶、浸酒以及制成玫瑰醬供需制作糕點用。也是可用于調(diào)配各種香精,因價格昂貴,僅用于調(diào)配高檔化妝品香精。
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