精氨酸 (鹽酸精氨酸) 英文名稱:arginine;Arg 定義:學(xué)名:2-氨基-5-胍基-戊酸。一種脂肪族的堿性的含有胍基的極性α氨基酸,在生理?xiàng)l件下帶正電荷。L-精氨酸是蛋白質(zhì)合成中的編碼氨基酸,哺乳動物必需氨基酸和生糖氨基酸。D-精氨酸在自然界中尚未發(fā)現(xiàn)。符號:R。 法定編號:CAS 74-79-3 EINECS號 200-811-1[1] 分子式:C6H14N4O2分子量:174.20
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