左旋肉堿酒石酸鹽 英文名 L-Carnitine-L-Tartrate 化學(xué)式 C11H18NO8 分子量 292.2631 CAS登錄號(hào) 36687-82-8 外觀:白色結(jié)晶性粉末。 作用: 1:嬰幼兒食品:左旋肉堿屬條件性嬰兒必須營養(yǎng)物質(zhì),世界目前已有22個(gè)國家在嬰幼兒奶粉中加入了左旋肉堿,中國也已有添加左旋肉堿母乳化奶粉上市。 :2::減肥作用:左旋肉堿可燃燒體內(nèi)多余的脂肪作為能量.他可以減輕體重,減少體內(nèi)脂肪的含量,具有減肥作用,如果體內(nèi)缺乏左旋肉堿,就會(huì)造成脂肪酸代謝紊亂,導(dǎo)致兩種后果.⑴造成肌肉供應(yīng)能量不足,產(chǎn)生肌體疲勞以及相關(guān)的心臟疾??;⑵造成脂類物質(zhì)在肌纖維和肝臟中積累,產(chǎn)生肥胖,脂肪肝等疾病.運(yùn)動(dòng)不足的肥胖型人,經(jīng)常補(bǔ)充左旋肉堿,加以保持鍛煉,就能夠消耗體內(nèi)積累的脂肪酸,起到減肥的作用.所以左旋肉堿是一種很理想的不用節(jié)食,不厭食,不乏力,不腹瀉的減肥產(chǎn)品。 3:運(yùn)動(dòng)員食品:左旋肉堿對提高運(yùn)動(dòng)爆發(fā)力,抗疲勞,增強(qiáng)運(yùn)動(dòng)耐力等均有好處.服用一定量的左旋肉堿,運(yùn)動(dòng)員在參加耐力和強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目時(shí),可獲得成績.研究證實(shí),體育運(yùn)動(dòng)后人體肌肉組織中的游離肉堿濃度下降20%,可通過補(bǔ)充外源性左旋肉堿而得到改善,故而促進(jìn)體內(nèi)脂肪酸氧化產(chǎn)生能量,提高運(yùn)動(dòng)成績.國外已普遍把左旋肉堿應(yīng)用于運(yùn)動(dòng)型保健食品。 4:人體重要營養(yǎng)補(bǔ)充劑:隨著年齡的增長,體內(nèi)左旋肉堿的含量在不斷減少,人類都需要補(bǔ)充左旋肉堿.糖尿病人,腎功能病人,腦力,體力勞動(dòng)者,由于排出的廢物多,體內(nèi)的左旋肉堿消耗量大,極易導(dǎo)致左旋肉堿的缺乏,需長期補(bǔ)充
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