鈦白粉
果凍專用食品級(jí)鈦白粉 食用級(jí)二氧化鈦，簡(jiǎn)稱白色素，無(wú)毒無(wú)味，可食用，用于食品中不起化學(xué)反映，直接添加于食品中即可，只需填加千分之幾，起增白屏蔽作用，廣泛用于面粉、飲料、肉丸、魚丸、水產(chǎn)品、糖果、膠囊、果凍、生姜、片劑、口紅、牙膏、兒童玩具、寵物食品等白色食品中。 本品呈乳白色粉未狀、無(wú)任何異味，乳濁度遠(yuǎn)好于混濁劑類產(chǎn)品。用量也更低。具有很強(qiáng)耐酸、堿、鹽、熱特性，在環(huán)境PH2-10范圍內(nèi)能保持極好穩(wěn)定性 白色粘稠的液體二氧化鈦，為半流體狀。冬季氣溫低、粘稠度稍大些，顆粒微粒細(xì)膩、乳白度更高，也更加穩(wěn)定，不易產(chǎn)生沉淀。具有很強(qiáng)耐酸、堿、鹽、熱特性，在環(huán)境PH 2-10范圍內(nèi)能保持極好穩(wěn)定性。適用于各類增加乳白度的食品中，如奶味飲料、布丁、奶凍、活性乳、面條、粉條、豆腐等。 用于糖果、包衣時(shí)，直接加入攪拌即可，添加量為 0.5%用于涼果時(shí)，需先加入糖霜中攪勻，再加入涼果中，烘干即可，添加量為 2 ％； 用于果凍，直接添加，添加量為 2 ％； 用于奶制品，直接加入攪勻即可，添加量為 0.1 ％或按實(shí)際要求添加； 主要品種有粉狀、液體兩種。目前，包裝分20公斤/桶、20公斤/袋、40包/箱（500克/包） 、4桶/箱（5公斤/桶）四種